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標題: [西式食譜] 照燒三文魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-1-3 05:19 AM     標題: 照燒三文魚

材料
0 a2 u/ }- M4 O3 C1 v+ s公仔箱論壇三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量
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做法5.39.217.77:88982 o9 a5 j3 C: ^# Z$ M
1.蒜頭和薑切粒,加甜椒粉拌成醃料備用。5.39.217.77:8898  \2 U3 N! P2 m2 H: T( W. T# L
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2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻,醃至少 1小時備用。
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) c9 w# l+ T. \& g5.39.217.77:88983.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。
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