標題: [甜品] 焦糖蘋果 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-3 05:18 AM     標題: 焦糖蘋果

材料
" G6 T. v- u/ ttvb now,tvbnow,bttvb細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量
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; p9 n  m2 E, X: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 f' b, H+ n$ K5 S. i1.把竹籤插進蘋果底部。tvb now,tvbnow,bttvb) q, b( l0 I* v/ t  ]

5 n# a' O) D- b0 Itvb now,tvbnow,bttvb2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。
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1 u( ^% D4 p8 B" o$ u* V5.39.217.77:88983.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
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