公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 合桃芝麻栗子雞湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2012-1-2 05:58 AM 標題: 合桃芝麻栗子雞湯

材料7 P: e( \; z7 O0 p( U5 e1 D
水 4公升、冰鮮雞半隻、栗子肉 300克、合桃肉 500克、豬骨（汆水） 600克、雞腳 100克、黑豆/蓮子（連衣）/紅棗各 50克、蜜棗 30克、黑芝麻 5克、生薑 3片、粗鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb# f7 ~. P8 M- k% P# Q6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u0 O6 J Y7 C% n) F; o8 S

做法
1.合桃肉放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘，取出，備用。5.39.217.77:88984 F3 g0 Q: ?+ O+ C
5.39.217.77:88989 c$ H8 [8 }; a0 k+ s# j
2.開大火燒熱鑊，下黑豆炒至裂口，加黑芝麻炒香，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 J ~: l/ k* I {: I% Y2 m
5.39.217.77:8898% _2 `8 c' ?) F2 ^, M
3.雞一開二。雞、雞腳汆水，盛起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( V6 H( p- c! G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z" ?4 R$ C! R( r
4.煲滾水，放入豬骨、雞、雞腳、合桃肉、栗子肉、黑豆、黑芝麻、紅棗、蓮子、蜜棗、生薑，冚蓋以大火煲滾後，轉中火煲 3小時，加鹽調味，熄火即可。

作者: joeybibi 時間: 2012-1-2 02:02 PM

Very helath soup, thanks for share !

作者: unv1r1o26l 時間: 2012-2-17 07:23 PM

大大分享這麼正點的內容喔...真是感恩啦

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)