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標題: [中式食譜] 芙蓉螃蟹 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-1 02:55 PM     標題: 芙蓉螃蟹

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6 g# b& @3 b- N/ c% D5 R【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A8 b2 D0 ~$ N$ X

4 N& L5 U6 m( ]* K6 Xtvb now,tvbnow,bttvb螃蟹 150公克. U- q+ _3 M$ z1 f
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金針菇 10公克
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6 H( |  y4 j/ M( `5 I, ]- T; Y; V魚板 2片
4 O! W2 |3 M! k4 N3 H$ s$ k公仔箱論壇公仔箱論壇* F  q2 Z9 R* l! p1 t3 Y
雞蛋 2個5.39.217.77:88987 v7 u' H7 N1 d/ V

1 K8 n. x) j) n【調 味 料】: q* r; S( Z" ^# m: m: _

  U- B3 C4 D: g( N( atvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1茶匙
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4 T# \5 A. X5 r9 j+ n5 o1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ c4 k# R( x2 T: \# C6 D
5.39.217.77:88982 t0 ~' t4 ?6 r% s. Z8 K, W! a
200㏄
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B.鹽 少許公仔箱論壇7 Q* i) U7 r' b) W" b( G1 j

5 u" e& J$ z: d- X4 q8 |8 \6 x( |- A米酒15㏄5.39.217.77:8898% `; s# \0 L; o2 s# g7 b

6 ]' K2 V% t6 y* d  \雞粉 少許5.39.217.77:8898& `& p$ y: o( ~7 j' k+ }5 c. g
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【做  法】
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1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。: j9 D% Z4 G, x- V, F
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2.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。0 }2 i% X( Q" n# _0 T
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3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V# E( R/ D+ j* ?  B

4 h, |7 _0 z$ Z4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。
. `3 r$ W5 n" v8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

作者: fatgor    時間: 2012-1-4 02:06 PM

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