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標題: [中式食譜] 蛤蜊蟹肉青花 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-1-1 02:54 PM 標題: 蛤蜊蟹肉青花

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) J3 c! ~5 y9 H/ f! y公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 N5 L5 E8 h4 u* U; E. H

蛤蜊 50公克4 O2 l( x% W' {# p6 U

7 N3 k  f3 p( j  x) g* m蟹腿肉 30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 h$ [3 H: V. y; a9 o- S
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青花菜 30公克' o6 c2 _, ^% [- N! A
5.39.217.77:88983 E5 m$ Q: p5 [& V' t0 U
薑片 5公克
' H  G6 z8 F# S, d* n6 rtvb now,tvbnow,bttvb' F! n# |7 ]; P3 A* g3 [. V* O3 b
紅蔥酥5公克" F$ J% R; F, {& Z9 U2 Y
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y1 e0 K+ j. L: C; G
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鹽 1茶匙公仔箱論壇2 Q; s- }$ s$ \( U$ ]; }  D- b
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雞粉 1/2茶匙
: {( k# m3 L# g- O5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K4 q* g3 n. q4 r% {- r5 C6 O, k
細砂糖 1茶匙
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% M/ D, z: E4 O% c米酒 15㏄- z4 J. z; J" ?" j0 T* L

9 d8 O9 R. v- l胡椒粉少許$ y) a! J) D3 M$ ^8 a! `
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沙拉油 15㏄
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【做　法】
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# e# O- g5 X( g+ Z+ C- y6 P1.將蛤蜊、蟹腿肉洗淨，青花菜切小朵，備用。公仔箱論壇* N8 Z$ U3 t6 J" ]4 C
2.將作法1的蛤蜊、蟹腿肉和剩餘其他材料混合，加入所有調味料拌勻。5.39.217.77:8898. D# l1 g5 N# a# o& Y
3.將作法2的材料放入微波爐中，按＜蒸氣烹調＞鍵，時間設定15分鐘，按下＜開始＞即可。
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