標題:
[中式食譜]
柱 侯 南 瓜 炒 牛 柳 絲
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-30 10:40 AM
標題:
柱 侯 南 瓜 炒 牛 柳 絲
+ Z" U$ }6 m. p+ Q) _ o% J5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898$ F) q7 W+ i/ `; r; D
" O+ H, q9 L( Y: ]tvb now,tvbnow,bttvb
材 料
" h- n+ a8 }. t* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青 椒 絲 1/2 兩、 紅 燈 籠 椒 1/2 隻 （ 切 絲 ） 、 南 瓜 4 兩 、 肥 牛 柳 3 兩 、 蔥 段 1 兩 、 薑 6 片 、 豆 豉 12 粒 、 柱 侯 醬 1/2 湯 匙
; o# ~4 P- v9 ]7 o, f( O
公仔箱論壇! X. E8 J( x% j4 |5 n, _4 I
調 味 ： 黑 椒 / 鹽 / 味 粉 / 糖 各 少 許
# x3 L. f/ c7 e5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898( G6 Z7 W( @% K+ K0 Z8 s2 \
做 法
( \- D; l3 J4 _8 @2 s
1. 南 瓜 去 皮 去 子 切 成 粗 條 狀 ， 走 油 備 用 ； 牛 柳 切 成 粗 條 狀 ， 加 調 味 醃 4 小 時 ， 走 油 備 用 。
( d/ n7 n# i% ^. S5.39.217.77:8898
" b+ N- r+ k! ~2 N( F5 t
2. 燒 熱 鑊 ， 加 入 青 椒 絲 、 紅 燈 籠 椒 絲 、蔥 段 、 薑 片 及 豆 豉 等 ， 加 入 柱 侯 醬 及 少 許 水 將 之 炒 勻 ， 最 後 加 入 南 瓜 條 及 牛 柳 條 炒 勻 即 成 。
tvb now,tvbnow,bttvb, ~' @9 C6 v6 }* H
3 O: H4 P& z) J; g& e9 l- R N2 X' }
貼 士
' q4 M3 s y6 x1 S$ Q6 |4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
南 瓜 要 揀 輕 身 的 較 粉 甜 ， 重 身 的 水 份 較 重 會 爽 口 些 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
