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標題: [西式食譜] 葡汁牛柳卷 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-30 10:28 AM     標題: 葡汁牛柳卷

5.39.217.77:8898# }- Y8 w8 u. w

: Y& G) }  O8 D$ x: @! d5.39.217.77:8898材料:
0 k" f; N9 [# K9 Y0 v8 h, q公仔箱論壇牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],' F; C3 n, C% v( I# S  |
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部],
  [$ I! ~- Y- K3 U0 l; b$ }公仔箱論壇甜椒 1/2 個 [切絲],tvb now,tvbnow,bttvb9 {0 e: D. [5 k
甜椒 1/2 個 [切粒]5.39.217.77:8898  q. a2 C  B; l
  l: H2 A9 u6 g4 t& I; ?1 w5 H
製法:
% Q9 `7 L6 r' s+ }! R/ a5 `3 e5.39.217.77:88981. 牛柳與醃料拌勻。
3 k8 Y9 d: U4 D公仔箱論壇2. 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。公仔箱論壇1 L5 j0 \' F% r" q. C3 L1 D# w: Z& D
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I% h; ^5 J+ f) @- L) ^9 t

4 ]: h& I" {  d0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:tvb now,tvbnow,bttvb! |6 Z7 `; K7 v5 V; C6 @9 e' t8 d
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb! ^* d' {1 u) |" S( F! ?0 W; z7 U
特級蠔油 1 湯匙,
3 k" S: t0 ^+ {- X( L! P( Otvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
/ M3 w( R# s: [, _$ Z3 `- }3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V" ^1 d/ [9 c/ @8 W/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:' x7 H# J  A6 I9 [  Z3 o
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙,公仔箱論壇2 k! W* i/ e8 Q) ^
椰漿 75 毫升 [1/3 杯],
% ~$ z, N' X- ]( P水 4 湯匙,
3 O, Y* n7 r' g, E, A粟粉 1 茶匙公仔箱論壇6 s, f" D) A- y: `+ u* P

5 I+ y* ~, [7 K! U: y0 W1 Gtvb now,tvbnow,bttvb




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