標題: [中式食譜] 椰漿雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:37 AM     標題: 椰漿雞

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【材　 料】
+ [* N" }7 d, _+ B6 ~- K
2 p$ B: k% ~0 c! ~& S5.39.217.77:8898棒棒腿 3支tvb now,tvbnow,bttvb2 W' q' I3 d3 V

7 c+ d$ [9 m$ y4 e3 }$ ?馬鈴薯 1個
+ p" N7 I6 ?" K& ]& M. x1 k
  p2 d( E" D4 T! D8 Q2 r玉米 1/2根2 I) K1 x% h+ [
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蒜頭 2粒; u" i/ W! y  u+ W+ }

# O. I& Y( V/ v$ m& v青蔥 2支公仔箱論壇5 d: `# _- P5 i6 v& k8 \9 P
tvb now,tvbnow,bttvb4 c+ Y: Q( l$ A; I* m6 b# C
【調 味 料】+ j' X1 \# b6 h: c, J' c

" S+ C* j$ B0 {% o" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 300㏄
, C2 _  J) L0 e1 E1 I1 _tvb now,tvbnow,bttvb
  m' f$ k, V. L* ^: W奶油 1大匙
% p$ M% r* N! A' m' C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, y: b. l: i( Z, t: G
黑胡椒粒 少許
5 i; ]7 ]0 J0 X6 N, `6 I: w
( B, b) }( L: z# n5 g鹽少許
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月桂葉 2片" ?  U# p' E) p
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水 200㏄公仔箱論壇9 F- r( B' |9 L
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【做　 法】
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1.將棒棒腿洗淨，再使用菜刀將棒棒腿側邊劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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2.將玉米切成塊狀；馬鈴薯去皮再切成滾刀狀；蒜頭拍扁；青蔥切成段狀備用。公仔箱論壇% P1 d7 _$ \5 @: d! b. r( k/ ?6 j

. o2 Y# Q3 O2 Y. k1 y5.39.217.77:88983.再取一個炒鍋，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再以中小火煮約20分至湯汁濃稠即可。

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