標題: [中式食譜] 椰漿雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:37 AM     標題: 椰漿雞


  {' Q" _$ y! ~$ L$ l& H+ V; n% G$ O【材　 料】
, s2 S& ?. y0 d+ ^- X! x6 E
: K& q/ }" m: @: ]棒棒腿 3支
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9 {% A9 B3 x* ^9 e& Q公仔箱論壇馬鈴薯 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q( c% ?: q" l. V- r8 K
5.39.217.77:8898! T: j& g# b' e& O
玉米 1/2根
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蒜頭 2粒: `0 {8 X9 x6 r. l

0 t$ t  B$ Y7 j5 k6 W青蔥 2支
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% J' H2 ?6 a4 k- R* v* wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& h" J2 @* E! `% H7 V2 S: @  S5.39.217.77:8898
. s/ X# s! N' J2 E% q椰奶 300㏄# B) W. q$ H% z

' |3 R: p7 I" G) S7 Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油 1大匙
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黑胡椒粒 少許
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( t) \% w2 n8 S, e; w7 a0 ]鹽少許7 A+ v* ^# T; B  c' ?
5.39.217.77:88982 X( x, a2 _. ]( o  C# {' c0 a
月桂葉 2片; ]* ^$ ^, K/ }8 B. y4 R5 w
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水 200㏄
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3 w2 \- h! d5 D( f) d$ R4 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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# p5 v. c2 z+ C( y6 {: mtvb now,tvbnow,bttvb1.將棒棒腿洗淨，再使用菜刀將棒棒腿側邊劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。5.39.217.77:88983 F9 E+ z4 w) @$ m( b6 U
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2.將玉米切成塊狀；馬鈴薯去皮再切成滾刀狀；蒜頭拍扁；青蔥切成段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N/ X5 P) D8 m/ G$ x& H0 @4 ^# t

+ J5 o/ y8 X6 Z3.再取一個炒鍋，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再以中小火煮約20分至湯汁濃稠即可。

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