標題: [中式食譜] 椰漿雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:37 AM     標題: 椰漿雞


/ i# K1 s8 _6 d2 D5.39.217.77:8898【材　 料】1 a. j+ ^% g8 ~3 ^  M/ p4 {' m

8 z0 t  v6 ^6 z% N5.39.217.77:8898棒棒腿 3支
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9 C$ x. T* q. x, Q# S公仔箱論壇馬鈴薯 1個/ u4 \7 J$ b; @$ t; S- S
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玉米 1/2根
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1 J0 U/ M  Z% ]: v% L5 G+ i蒜頭 2粒
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6 D$ Q8 l0 @9 F! E& O- u5 b青蔥 2支5.39.217.77:8898+ [# T/ _; ^. [2 u
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【調 味 料】
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椰奶 300㏄
/ q, m1 L- I* C3 Q/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P3 |( {: B. Y$ Z% p公仔箱論壇奶油 1大匙
9 {" e6 [* g! q: N* M0 Y/ r5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; Z" U5 x: W  U/ v4 T
黑胡椒粒 少許
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2 q+ P! z- n0 h4 L/ u7 Z鹽少許公仔箱論壇3 F! d5 n5 M" E4 h, I, E% G

( ~  F. ^8 Q' A7 Q6 w9 A% \5.39.217.77:8898月桂葉 2片公仔箱論壇  _& n: v$ T; f6 D) ~. W
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水 200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @8 E7 d% ?/ k. i! r+ f" ^
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 |5 h% a$ \+ o  S0 f; n" {

; {3 p6 L1 i% R! \1.將棒棒腿洗淨，再使用菜刀將棒棒腿側邊劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。" u% Q( V- s( s( f$ I1 U
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2.將玉米切成塊狀；馬鈴薯去皮再切成滾刀狀；蒜頭拍扁；青蔥切成段狀備用。5.39.217.77:88980 F; I+ W- G* `
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3.再取一個炒鍋，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再以中小火煮約20分至湯汁濃稠即可。

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