標題: [中式食譜] 咖哩雞塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:36 AM     標題: 咖哩雞塊

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【材　 料】( `+ P; G1 v7 A9 e. m& h% D& L

* Y9 T( W% {) i1 D! l0 j5 ~' Ptvb now,tvbnow,bttvb棒棒雞 3支tvb now,tvbnow,bttvb/ K1 b( B, E  z. Y+ ^
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馬鈴薯 1粒公仔箱論壇: Y/ d5 E% v1 n0 }0 _# c$ \
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紅蔥頭 2粒( v; ]; H8 ^) T4 g# ~
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蒜頭 2粒
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紅蘿蔔 1/3條. p5 K& s$ D( t3 |' L# x# M* P
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t# ?# l6 N9 B
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咖哩粉 2大匙! `% t, \( [% l5 b4 N

( c& L- Z/ N$ w4 `5 h6 Y鹽 少許
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水 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B8 f2 T) D& w& L8 |% K, d, u6 w  A
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【做　 法】
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1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。4 K3 G/ H2 d5 A7 P0 g
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。
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3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。

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