標題: [中式食譜] 咖哩雞塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:36 AM     標題: 咖哩雞塊

公仔箱論壇# M: U, C' W+ X
【材　 料】
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9 ^/ k8 g0 e6 y8 O' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒雞 3支公仔箱論壇( y6 L" t  D( F% g
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馬鈴薯 1粒
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5 ?) ?5 T! U/ t, ~8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭 2粒
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蒜頭 2粒) R6 v, @! H3 l

3 O4 T9 K" H1 }( p/ K5.39.217.77:8898紅蘿蔔 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb+ o7 p6 D$ J9 P, ^% T# s
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【調 味 料】
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, X4 y# h, C( d/ L7 r! C鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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水 600㏄
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  N" a6 d: D; _& u* L7 g【做　 法】
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1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。公仔箱論壇5 h$ S8 |5 x4 ]* i
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3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。

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