標題: [中式食譜] XO醬炒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:35 AM     標題: XO醬炒魷魚

5.39.217.77:8898* n) b' ^8 Q& c7 Z+ q! P, P
【材　 料】
$ p1 T  U7 P! @& B6 t; f% [1 q( |2 d, ~7 ?( s1 [
魷魚肉 200公克
2 ?+ M5 N( `$ c7 \公仔箱論壇
( m  I3 E+ {2 E1 O* b薑 20公克5.39.217.77:88986 h) u9 L$ J& S8 T9 Y7 a+ f

' h% p, V) ]9 ]7 v: M6 p" mtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 40公克
7 ~" d- h  c& V" ]) ~. r$ V5.39.217.77:8898
. g; y& W5 C7 l/ s! gtvb now,tvbnow,bttvb青椒 40公克
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6 g3 @* {, G) A: r! V$ s: K9 A( C【調 味 料】* i/ d% u& u3 V4 N6 o

3 a3 u9 k/ w* z' v公仔箱論壇XO醬 2大匙
; ?" {& X, C8 ^/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |+ I# O" ^9 W2 |5 l( R4 V
鹽1/8茶匙
: D) C( D: S# P9 O5.39.217.77:8898公仔箱論壇: Q( Q& @5 D) h% v, I
細砂糖 1茶匙
4 w4 b+ g7 o; u公仔箱論壇公仔箱論壇5 {( c' n& X2 `8 H, d
米酒 1茶匙
& q" p# q5 M6 d' J% K& E
, D3 T& b: c# H1 Z! |tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇: c8 ]% ^" F- n( s& G

+ X. H9 V1 c! x/ Z4 f9 J  o0 w( ?香油 1茶匙: V) @. r& ~  @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x+ V2 G. V3 l) Z/ D1 a
【做　 法】  e2 a$ L# A3 A! _) H

- ^( o; J- Z+ i) z' x' D$ ?& L1.魷魚肉洗淨切花，蔥切小段，青椒及黃甜椒切小塊，薑切末，備用。  h7 @* p: V, {5 ?1 I
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2.將作法1的所有材料及所有調味料拌勻後裝盤，放入微波爐中。檢查水箱水位。
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5 g2 \; h/ F% f0 o2 @5.39.217.77:88983.微波爐按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，待烹調完畢後取出拌勻即可。
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