標題: [中式食譜] XO醬炒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:35 AM     標題: XO醬炒魷魚


9 i" s3 g5 D' z) T* s公仔箱論壇【材　 料】
7 b4 E( L; d+ P8 X5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 B7 a0 m  |! i; h: _8 A0 z- I
魷魚肉 200公克
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% s3 K; M) z6 ~2 q9 j& ?! M9 u5.39.217.77:8898薑 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 ]. A1 ?1 z9 {( M' V6 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W" s4 `5 Y6 c) m
黃甜椒 40公克5.39.217.77:88983 A" C4 o0 f1 ^( E1 L. S5 W' @

# C7 x9 F3 O$ I- Ptvb now,tvbnow,bttvb青椒 40公克
" }; h/ ]4 J: j, `4 U- l公仔箱論壇7 P' r9 {% o' s- ~1 J
【調 味 料】
  b/ ]8 M- P2 _2 J+ T, b+ |/ }, s" G2 Z
- }( `2 u6 K5 V) o; Q, Y/ {XO醬 2大匙
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鹽1/8茶匙7 v5 N( D# R. v3 U1 ~

+ |9 n+ ?. x' V0 n  _細砂糖 1茶匙
3 x, A: `& x9 [5 I  d$ T/ \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* D& P3 K$ d# Q( a5 T
米酒 1茶匙5.39.217.77:8898. e$ N" l2 S# b8 H. V1 p) p: _6 P

9 P- ^3 B* F2 }- s4 g3 Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙
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8 W7 C7 g! y0 J# c' Rtvb now,tvbnow,bttvb香油 1茶匙
1 P9 M6 l6 g7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' l8 y/ ]8 x; F$ m
【做　 法】5.39.217.77:8898* J' ?4 A/ ?2 R$ ~) o1 o
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1.魷魚肉洗淨切花，蔥切小段，青椒及黃甜椒切小塊，薑切末，備用。, o% F3 g  r5 k5 e
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2.將作法1的所有材料及所有調味料拌勻後裝盤，放入微波爐中。檢查水箱水位。5.39.217.77:8898" I( t7 m/ X- S7 o
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3.微波爐按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，待烹調完畢後取出拌勻即可。6 d; D0 [. R) c/ }7 Z; Y, }" K

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