標題: [中式食譜] 涼拌白菜心 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:02 AM     標題: 涼拌白菜心


+ ^3 [8 J; L# |( F2 ?公仔箱論壇【材　 料】
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白菜心150公克
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紅辣椒1條
3 J, p% U5 `/ H  V5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H% c; Z5 k3 R
蒜花生1/4杯
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& O  h. z! Z. y' a5.39.217.77:8898蔥1支( P7 J7 H6 o0 N" P) j6 s3 @: D

* X1 m* s4 R9 M& B1 a" y% o  J! o3 d公仔箱論壇香菜1支
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9 n- [' ?1 i! @6 `# j) {【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* }2 @4 t6 ]  ]* J8 L/ P1 v

5 n2 r: {5 s+ |$ O  m! d8 S. Stvb now,tvbnow,bttvb白醋14杯
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糖1/4杯
7 O  `; k7 L) t* q8 @0 K5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 X, r3 h; k6 O' N
鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. p- R+ D% z2 A1 _9 h  B# H

, y0 Q) k' _9 q" Q* G8 p+ rtvb now,tvbnow,bttvb香油2大匙
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0 Q* u7 Y  v1 f5 S3 M0 u* _0 S5.39.217.77:8898【做　 法】
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5 D. M5 Y" d$ L# S) P+ v1.白菜心切細絲，泡水瀝乾備用。5.39.217.77:8898# N" S* }9 b, @3 L

! O* G# U' X' G( J8 q$ ~) i2.紅辣椒切粒；蔥切細絲；香菜切段，備用。
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! \; o3 Z1 v  P6 M5.39.217.77:88983.取盤將作法1的白菜心絲、作法2的蔥絲拌勻。
6 d& P9 l. `) U: S7 D4 m9 E, A! }/ I5.39.217.77:8898
' w. S1 x7 {3 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.所有調味料及作法2的辣椒粒調勻後倒入作法2的盤中。公仔箱論壇( G# \- H8 C3 U6 F' C& R9 d

- {. U7 u( x3 o* n7 T) [tvb now,tvbnow,bttvb5.再撒上蒜花生及作法2的香菜段拌勻即可。
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作者: joeybibi    時間: 2011-12-29 12:29 PM

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