此座名為大瘋堂的葡式建築,早已不再收容麻風病人,改成了藝術展覽區。
tvb now,tvbnow,bttvb) \0 E1 J7 b9 \) s+ @ R$ r「婆仔屋」有一角是一位時裝設計師的工作坊,可是到訪當日設計師不在,緣慳一面。
; J- z& r Z z: H) V$ G+ t瘋堂區已成為澳門重點保育的地方,並打造為創意產業區,沿路可見不少藝術展覽。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _# s- N3 J" F+ b* I「婆仔屋」是不少澳門本土藝術家的天堂,他們可以在這裏盡情發揮創作。
5.39.217.77:8898# t: E# O$ f {9 d! b9 t瘋堂區很寧靜,遊人不多,卻甚有風情,地磚都是有葡國色彩的彩磚,保留昔日的歷史。
tvb now,tvbnow,bttvb5 q7 l) M5 f6 @6 y* R. n9 w+ J庭院中的古井歷史悠久,有關方面保留井口並蓋上玻璃,遊客可以安全地窺看裏面。
(卓文慧攝)
Albergue 1601 進駐饒有歷史的「婆仔屋」內,是澳門難得安靜的小角落,要不是早已知門路,不易找到這裏來。
8 f0 I9 {# R2 s4 k$ G; X8 \荔枝忌廉蠔--荔枝忌廉蠔是Surprise Menu十道菜的其中一道菜,亦可以散點(108澳門幣)。
1 F. i2 E& R6 u# _! d" _# i z櫻桃配煙鴨--櫻桃配煙鴨也很有驚喜,清新水果配搭鴨肉,恰到好處(88澳門幣)。
tvb now,tvbnow,bttvb6 T% G3 a8 z/ Y$ n瘋堂區周邊也很值得遊走,充滿葡國風情。
$ b1 e) T, S. [3 E/ ^瘋堂區保留了昔日的建築,就連路燈也很好看。
西墳馬路聖彌額爾小堂旁的西洋墳場沒半點恐怖,充滿南歐的感覺,且在當地已有相當歷史,澳門不少名人也葬在這裏。
5.39.217.77:8898- {0 I9 B6 z. ]9 e- K(明報製圖)
澳門發展甚速,路一座又一座新建的大型國際級酒店雖然教人嚮往,然而,當往來無分寒暑不辨晝夜的人工華麗世界時,倒令我懷念從前到大三巴、議事亭前地感受澳門的地道風情,只可惜這些地方早被蜂擁的遊客攻陷,擠得令人卻步。幸得當地朋友帶路,到稍離大三巴的瘋堂斜巷去,這區可說是澳門當今最新、最具文化保育氣息的地方,藝廊餐廳進駐,有一種隱世閒逸的味道。
昔日麻風區人見人怕
澳門老一代大概無人不知瘋堂區。其名由來已久,正名叫望德堂坊,早在16世紀已經存在。話說1568年澳門首任主教來到澳門,當時正值麻風疫症盛行,主教便在這裏開設麻風病院收留和醫治病人,並在旁邊建了一座簡單的木教堂,尊奉聖母望德。可是,當時人們都把麻風病人視為怪物和瘋子,對他們抗拒不已,更把這裏稱作瘋堂區、瘋堂斜巷,甚至發瘋寺。
若干年後,「瘋」狂歲月漸去,從前人們避之則吉的小社區隨麻風病院拆遷漸漸回復平靜,小教堂遂成為澳門華人天主教徒聚居的地方,「瘋堂區」又被人改稱為「進教圍」。19世紀後期由於鼠疫爆發,當時政府為整頓衛生,下令清拆這區的木建平房,全改建為葡式石屋,遺留至今。其中一座廣為人知的地標便是「婆仔屋」。
在婆仔屋歎驚喜fusion
「婆仔屋」位於瘋堂斜巷上,黃色搶眼建築是傳統澳門葡式建築風格,已有過百年歷史。這裏在二次大戰日本侵華時收容上海葡裔難民和窮人,故被稱為「貧窮者之家」。戰爭結束後,難民回家了,房子就改成老人院,收留不少自梳女,即終身不嫁的女人。當地居民見這裏住的都是自梳婆婆,索性稱之為「婆仔屋」。婆仔老去,「婆仔屋」亦於2000年空置。悉時一群澳門人有感這區保留甚好的建築,便向政府申請保育並發展藝術,舉辦展覽、音樂表演、裝置藝術,還開設了露天茶座和餐廳,其中包括小餐廳Albergue 1601。
Albergue 1601進駐「婆仔屋」的一個角落,非常隱世,大概只有慕名而來的有心人才會找到。餐廳今年5月才正式開業,兩層的古樓,下層包括酒吧及露天餐廳,上層則有fine dining房間。我在風和日麗的下午坐到外面去,清幽的環境,眼前的庭院地面鋪傳統葡國色彩地磚,庭院空地栽有兩棵百年老樟樹,槃古緊纏的,形成猶如拱門的樹蔭,煞是好看,樹旁還有其中一口澳門碩果僅存的百年古井,是昔日婆仔們家用的水源。庭院不同角落都擺了藝術展品,有型有格。
至於餐廳菜式是以意大利地中海菜系為主,加入亞洲元素,與其說是fusion菜,倒不如說是驚喜菜更貼切。主廚Ryan生於馬來西亞,曾在世界各地的五星級酒店掌廚,融會各地精華,炮製口味特別的菜式。除了餐牌上的菜單,我更喜歡這裏的Surprise Menu,一共十道菜能一次過品嘗以時令食材炮製出來的口味。當中的荔枝忌廉蠔可說具創意而味道難忘,記得端上來時,大家還努力在忌廉中打撈「蠔蹤」,直至放入口才發現,那忌廉原來就是由鮮蠔打成,再配上冰凍去核的荔枝,蠔味十足,也沒搶去荔枝的清甜,驚喜又好吃;還有西瓜配和牛、櫻桃配鴨胸,都是意想不到的美味,加上這裏採用自家種植的有機香草,而不加任何味精,令大家飽嘗滿足健康而不膩的十道菜。十道菜價錢為598澳門幣(約580港元),倒是很相宜。
澳門未來創意產業區
除了Albergue 1601,「婆仔屋」其他部分為文化創意空間,會定期舉行各類畫展、藝術展等;而瘋堂斜巷亦保留了完整的舊建築群,如旁邊的大瘋堂、1930年代已坐落於此的聖若瑟教區中學,還有附近建於19世紀末的西墳馬路聖彌額爾小堂等,在這裏散步能感受到那種濃而化不開、卻又不做作的舊有風情。據說,澳門政府亦有意將望德堂區打造為創意產業區,下次再訪澳門,暫且遠離花紅酒綠,感受澳門這創意產業帶來的「瘋」味。
Albergue 1601
地址:澳門瘋堂斜巷8號(仁慈堂婆仔屋B座)
營業時間:周二至周五早上11:30至下午3:00、晚上6:00至11:00;周六、日及公眾假期早上11:30至晚上11:00;逢周一休息
交通:由港澳碼頭乘的士,車程約10分鐘
出沒注意﹕免費教堂導賞團
瘋堂區內的西墳馬路聖彌額爾小堂是澳門有名的教堂之一,曾為葡萄牙殖民地的澳門還是有不少歷史味道濃厚的教堂。當地的天主教徒每逢周六、日舉辦免費教堂導賞團,介紹聖老楞佐堂、聖若瑟修院聖堂及聖奧斯定堂,只要於特定時間到教堂便可參加,毋須預約,當中更有廣東話、普通話、英語及韓語導覽,有興趣遊教堂的便不要錯過了。
導賞團資訊:
(1)聖老楞佐堂、聖若瑟修院聖堂逢周六、日下午2時至5時
(2)聖奧斯定堂逢周六下午2時至5時、周日下午2時至4時
查詢:(853)2892 1438
旅遊錦囊
簽證:持有效香港永久居民身分證免簽證入境
交通:於上環港澳碼頭或尖沙嘴中港碼頭乘船到澳門,船程約1小時
市內交通:不少酒店娛樂場提供免費穿梭巴士往來碼頭;乘的士由碼頭到瘋堂區,車費約30澳門幣
匯率:坊間通常以1澳門幣兌換1港元
澳門旅遊局:www.macautourism.gov.mo
文、圖﹕卓文慧
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