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標題: [西式食譜] 薏仁沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-12-28 06:18 AM     標題: 薏仁沙律

材料
  \- R+ i8 a$ I1 D薏仁(浸水 1 1/2小時) 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾(非油浸) 20克、芫荽(切碎) 2棵、蒜頭(切碎) 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜(切粒) 180克
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  t6 b3 O, }9 ]5 m做法公仔箱論壇2 Z$ \0 h7 y  d+ M; c  K+ f0 m2 f
1.煲中加入薏仁、水,加蓋,以大火煮滾後,收細火煮 30分鐘至熟,放凉備用。
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; h8 g, S' V) P8 d' X8 [% ~5.39.217.77:88982.蒜頭、松子仁放在焗盤,放入預熱至 220℃焗爐,焗 5分鐘,取出備用。番茄乾切粒備用。
7 a+ \* m0 W$ l) K+ S" L1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  h+ {/ c) b) t  D5 ]$ d公仔箱論壇3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。
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  R- W( |- C: `+ u* l公仔箱論壇番茄乾可選無油浸的,減少油份吸收,味道亦比普通番茄香。 tvb now,tvbnow,bttvb5 R2 u; D1 o5 k4 l5 g8 A/ K





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