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標題: [甜品] 自制粒粒红豆沙 [打印本頁]
作者: 10606    時間: 2007-10-29 01:59 PM     標題: 自制粒粒红豆沙

    家人特别喜欢吃豆沙做的点心，但对外面买的豆沙越来越不放心，加上味蕾的要求越来越高，传统的红豆沙已经满足不了他们的要求了，加上在制作上也使得营养容易流失，所以自己在家做了这个粒粒红豆沙。 ) L8 Y; V3 F1 P$ J# U; D
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材料：红豆、冰片糖（砂糖）、生油
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做法：
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. b' [: v, t: x0 U  w2 `" E' T; M1。先将红豆泡一晚（6小时以上）。
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: |% d! ?$ v$ B5.39.217.77:88982。用少量的水用焖烧锅煮半小时，再局一小时，再拿出来煮，周而复此2--3次，等红豆煮到软和干水为止。 tvb now,tvbnow,bttvb1 k3 @& ]3 g$ G( L) D+ p
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3。起锅，炒把红豆沙的水分炒干，盛起。
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" b3 E& g, m; K5 n8 `% a) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。重新起锅，放少许生油，再把适量的片糖放下去煮溶，再把炒干的红豆沙放下去不断翻炒均匀，最后盛起待凉，放冰箱备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c% I9 K# _& d2 h1 N2 _) p& x

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( A2 p3 Y* t4 Q2 t5 b* u$ b' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次做红豆沙感觉蛮新鲜的，隔天就做了栾樨茶果来验证，口感真的不错~~ tvb now,tvbnow,bttvb* M7 D+ S3 {. f0 u7 ?4 ?

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