標題: [中式食譜] 蓮藕牛腩煲 [打印本頁]

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作者: man19822    時間: 2011-12-26 11:15 AM     標題: 蓮藕牛腩煲

材料及份量:公仔箱論壇* _* @* f4 a0 ]! `1 w
牛腩600克5.39.217.77:8898. G" K' N; \' G1 P# d
蓮藕300克公仔箱論壇1 Y3 @! O5 }0 M6 V
薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w4 ^" @8 Z+ n/ S1 A) j
清水適量
9 U. b' w7 Q% V4 L/ B# W" D  T5.39.217.77:8898冰糖3塊
2 \- Z1 u: ]+ R% R5.39.217.77:8898柱侯醬適量, d. ]& v2 o3 q
蔥絲少許
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/ F- V* v- C* [3 M4 E( U1 \6 htvb now,tvbnow,bttvb製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H( k7 ~9 n2 d' t+ C
公仔箱論壇( k# z: C# i" i, A
1. 將全部材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb+ b* ^. `# T+ X2 P
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
8 D1 B5 o6 w) u6 E0 S/ i5.39.217.77:88983. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

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作者: joeybibi    時間: 2011-12-29 12:33 PM

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