標題: [中式食譜] 蓮藕牛腩煲 [打印本頁]

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作者: man19822    時間: 2011-12-26 11:15 AM     標題: 蓮藕牛腩煲

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s( J! u/ J5 L9 s, J6 u
牛腩600克- N; @1 p/ B  E, [' q5 ^& J
蓮藕300克tvb now,tvbnow,bttvb) z, X; G( G" Z
薑2片
: S3 D5 G6 e1 b. G4 i, `+ f清水適量
' g* O% c* [9 p: s& ~6 j公仔箱論壇冰糖3塊
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蔥絲少許公仔箱論壇) e( ?( W# p: f" G) l- U" o. |$ D5 l

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製法:公仔箱論壇5 C4 V1 _" P- S
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1. 將全部材料洗淨。
( n8 O* z, A/ u- o: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
: i# ^: b) A  o9 R公仔箱論壇3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

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作者: joeybibi    時間: 2011-12-29 12:33 PM

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