標題: [甜品] 紫米粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-26 09:42 AM     標題: 紫米粥


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紫米 100公克
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圓糯米 20公克# w$ ~7 g2 C7 X, n$ D; X

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' m; }* i8 d) F/ ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】6 h0 P! t- z7 e! t( H' r8 i. r& b

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冰糖 50公克tvb now,tvbnow,bttvb" q4 Y0 T  O, ]& b& g$ p

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奶精 適量& {- O( o; `7 }/ A
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【做　 法】1 L1 c. ?- _! N6 T

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* g: K, Y0 A/ @2 {( Z5 B# Q" b5 qtvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S) Q; J2 c0 u! ]/ \) }; n, A1 i
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2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。7 x& R3 T$ J! J

; ~8 E3 o; R* G% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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6 J* Q8 a% }/ ^9 J" _公仔箱論壇4.食用前可淋上少許奶精增添風味。
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