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標題: [甜品] 銀耳蓮子粥 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2011-12-26 09:41 AM 標題: 銀耳蓮子粥

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白米 100公克
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蓮子 40公克
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枸杞 5公克
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水 1200㏄
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb% H2 [6 K3 c( `. p
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黃冰糖 70公克
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【做　法】5.39.217.77:8898# m8 B% e  ~9 A
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1.白木耳洗淨，泡水約30分鐘後瀝乾水份，撕成小朵備用。
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2.蓮子和白米一起洗淨瀝乾水分；枸杞另外洗淨瀝乾；備用。, h$ y- v7 n) C; G2 Q9 R
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3.將蓮子、白木耳放入電鍋內鍋中，加入水拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，再加入白米拌勻，外鍋再次加入1杯水煮至開關跳起，再燜約5分鐘，加入枸杞和黃冰糖拌勻即可。
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