標題: [甜品] 銀耳蓮子粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-26 09:41 AM     標題: 銀耳蓮子粥


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【材　 料】
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白米 100公克公仔箱論壇, d4 @4 ?" V% B  G; H# j

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蓮子 40公克
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# F  E3 H( j3 {3 W5 `5.39.217.77:8898水 1200㏄
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3 X& v( K4 l) g7 I5.39.217.77:8898【調 味 料】
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( S* K3 \" ~7 D! U) W6 H" B& K/ Ctvb now,tvbnow,bttvb黃冰糖 70公克
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( T1 H, U  E5 V7 T公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇  Y  H2 R1 @! ]8 Y/ T3 [5 Q
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1.白木耳洗淨，泡水約30分鐘後瀝乾水份，撕成小朵備用。5.39.217.77:88989 t! C: t( `! A) {- o; ~1 d- ]

/ ~6 t0 K/ i' s9 N5 s7 W! ctvb now,tvbnow,bttvb2.蓮子和白米一起洗淨瀝乾水分；枸杞另外洗淨瀝乾；備用。tvb now,tvbnow,bttvb% G% P1 t& I$ l! ?$ m) l

+ f: A( h0 l  w& a3.將蓮子、白木耳放入電鍋內鍋中，加入水拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，再加入白米拌勻，外鍋再次加入1杯水煮至開關跳起，再燜約5分鐘，加入枸杞和黃冰糖拌勻即可。
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