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標題: [中式食譜] 麻辣腸旺鍋 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-25 01:01 PM     標題: 麻辣腸旺鍋

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T' u) _3 \3 ^) v4 W, M5 M
【材  料】
3 m$ m4 t7 ~" N  |: ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% D1 ]: f+ v& M" i% N7 p+ ^
大腸頭 120公克& o4 w0 h/ C/ C8 g) |9 h% |: s

7 [8 B/ G0 P. o3 e- H  Z鴨血 150公克
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乾香菇 4朵
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0 H; ]" w, w  z5 `, x" ~公仔箱論壇蝦米 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {( {8 E0 h7 G7 K8 R5 a
tvb now,tvbnow,bttvb5 A: G4 E6 k2 E" }* m4 i
2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B: K+ T, a) H5 B9 K) K( R

4 d3 O  v! W6 ^8 m0 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭4顆5.39.217.77:8898. m3 B0 U. o: U* H

( |) t7 A# k: |9 W公仔箱論壇香菜少許
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- f% T; ~) N* Y' E: Z: u【調 味 料】6 n! k- `# W9 L5 F: R" a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a8 `1 s9 q% N0 D5 b1 D4 T8 |. O
牛頭牌原味高湯罐 150cc公仔箱論壇5 s( D, R* s7 O2 l! k2 y9 E, {

5 b) i, R7 k# m6 d7 E牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙9 w& X1 v9 N( K8 ]% w2 C# z

$ G4 k' a( C5 V9 p6 E  u/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 1大匙! k* d+ L0 o1 M) u! l2 U- ^

* M) r# G. R: ~/ ?# k/ C6 w8 H- S5.39.217.77:8898米酒 1大匙
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( K+ L- O8 X" c8 ^! Z- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 500cc5.39.217.77:8898# \4 S. V/ d5 K9 t: m0 g; X% s) G

. C! _3 A1 {& G) D/ y: ?公仔箱論壇太白粉水 2大匙5.39.217.77:8898; h# ~7 e) L$ j$ w$ m
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【做  法】- y% a) M  Z$ }
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1.大腸頭洗淨切段,汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊,備用。
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( C7 A& G' M7 p: r' j! D2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片,備用。
* G% w: L7 ~& m4 m3 [1 F2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ~% l# r/ E+ L+ {) Z3..熱鍋,倒入適量的油,放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香,再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。5.39.217.77:8898, v2 O2 w$ N9 y% \% `7 r7 h

( h+ G) }% m# {$ e, u. i9 k  U4.再以太白粉水勾芡,最後撒上香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb  B- v6 C* ~0 s7 r7 l9 E





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