標題: [中式食譜] 味噌魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-24 11:52 AM     標題: 味噌魚

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _( E: w' \3 x! N1 {6 f+ `; y7 S  E

, p& x% @* \0 I% G/ p油魚 2片
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7 ^0 _. e' d% @! |+ z6 }2 A4 I% x8 T【調 味 料】
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3 @$ u( Q# b. ^6 K# J  c3 v. g5.39.217.77:8898薑泥 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a  B2 w" D; E1 R1 T5 f8 [
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細味噌 50公克
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0 W3 `& b- T: ]; T! |5.39.217.77:8898米酒 1大匙5.39.217.77:8898& D# X( t: S" g$ n
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醬油 1茶匙' z& v( f  B/ r  P% C- o1 N: p* t
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甘草粉 1/2茶匙5.39.217.77:88980 V$ n, g/ Q4 ^9 @" {

2 `- ~7 {0 U! r$ Q細砂糖 1大匙1 Q0 X/ ]$ F5 g

5 `, o5 @& s% ^" I0 y( n+ @* m【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D& O; {+ O% T; y$ [) g/ w) u. C
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1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。
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2 j) c% C1 ^5 M5 t  U2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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" L% R* o$ y3 f1 t; Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。公仔箱論壇- k0 r* Q5 G  b7 j! w4 Q4 A0 Z

2 ]* ~" M6 x) u) W$ P公仔箱論壇4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。
- }, _* }" @( O1 L5.39.217.77:8898
4 V! I5 B! g+ m( F- F- ktvb now,tvbnow,bttvb5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。5.39.217.77:8898/ t) R& A, R$ N2 M) U' H( {$ E) U7 P& y

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