標題: [中式食譜] 味噌魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-24 11:52 AM     標題: 味噌魚


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油魚 2片  d9 N& }( w7 ?- Q: @3 r. g* m# w
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【調 味 料】
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+ R9 S& P8 Y* M, x0 n3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c5 v! J2 u7 h+ i% U
5.39.217.77:8898  c7 }0 ?  F# Q( B' ~
細味噌 50公克
, d. K1 p# u' h( e公仔箱論壇5.39.217.77:8898! I  K: B3 v; Z1 }# ]6 U( ~% y
米酒 1大匙
4 J9 E' k' ?4 u: Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 }  Z  _" R, Q1 Y+ E
醬油 1茶匙
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8 L% u: q0 r9 N; n" \3 u# J! l: Y+ g5.39.217.77:8898甘草粉 1/2茶匙公仔箱論壇2 b5 e6 A6 d/ A2 i
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細砂糖 1大匙" T  D" R0 |) r" {$ X  U
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( `. u- h5 w& f7 d5 D
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1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。5.39.217.77:8898# ^( z* u  _/ Q% ]

/ X5 E; J& s/ i8 H# h( S5.39.217.77:88982.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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+ ]7 I. J$ o) ?8 s) T3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。5.39.217.77:8898+ o& t* B, S- j$ e
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4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。
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# m6 a3 e' f. O" m1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。5.39.217.77:88981 o6 x1 ~3 Y# B: Y$ x1 r

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