標題: [中式食譜] 味噌魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-24 11:52 AM     標題: 味噌魚

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【材　 料】5.39.217.77:88983 f; S+ M5 q& _: ^
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油魚 2片
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【調 味 料】
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薑泥 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X. G) Z0 z7 u  G& h
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細味噌 50公克
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7 R/ s& e2 V  S5 f5.39.217.77:8898米酒 1大匙
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醬油 1茶匙
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甘草粉 1/2茶匙
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細砂糖 1大匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N- j6 {  [- B; W1 S5 M8 _
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1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。
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2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。) W" f; J' z! m1 c9 x4 C3 x
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4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~" ^/ J6 v" w) f/ c

% n( ]# G3 B. ?1 n4 }/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。
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