標題: [中式食譜] 味噌魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-24 11:52 AM     標題: 味噌魚

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【材　 料】
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油魚 2片公仔箱論壇' y  k  q5 l9 V7 n# W+ e
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% _- P+ T! J9 H9 D9 M  r/ l( y( \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \0 T; H1 {1 k6 T& n! W! m
薑泥 1茶匙( K1 N( M+ I0 y- H) `2 q& m- ]5 O

8 \2 k0 G+ e  a) @# I( ltvb now,tvbnow,bttvb細味噌 50公克5.39.217.77:88987 C/ d7 b7 q8 V! S' O

7 g$ `: U5 [5 c' X. u9 S米酒 1大匙
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4 u) ]8 B# p. n  C/ T6 H8 E5.39.217.77:8898醬油 1茶匙
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: y/ `% m$ i8 C3 k公仔箱論壇甘草粉 1/2茶匙
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& f8 O' [% T9 e; [! u$ B( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙5.39.217.77:8898  X3 m, I1 L8 ^5 g) ?; ~3 }  ^% O- f
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【做　 法】' t$ ~' W8 @* Z$ [5 J& {

5 ~: o0 U+ W  p9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。
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2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。公仔箱論壇6 M& [9 N% W6 I' e) ^

$ Q# @  [6 Z- r7 ^4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。! U, P/ d5 d+ L3 U, M" J
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5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。
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