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1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻,塞入雜菜絲醃 10小時。5.39.217.77:88984 }9 y C! I/ Z4 q
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐,焗 1 1/2小時。 3 C. |! v8 { R' v/ }, gtvb now,tvbnow,bttvb/ o' l5 q' s' [8 w9 {4 H
3.取出火雞內的雜菜絲,備用。# ]7 M9 ]- n; t N
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4.火雞斜切成薄片,排在烘焙不織布上,放上西班牙火腿片和雜菜絲,捲好後包上保鮮紙,放入雪櫃冷藏 3小時。7 T# x( h8 z; k' w$ E
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙,切件,淋上意大利香草醬和沙律汁,放在法國麪包上即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ W5 Y3 z( p5 Q
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