Board logo

標題: [食肆地點] 肥牛火鍋$98歎招牌秘製牛雜鍋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-12-23 07:15 AM     標題: 肥牛火鍋$98歎招牌秘製牛雜鍋

不少識飲識食的人士都愛到深水埗這個美食集中營覓食,小記也不例外,早前專程到醫局街的肥牛火鍋,一嘗遠近馳名的招牌秘製牛雜鍋,發覺果然名不虛傳。牛雜鍋採用新鮮本地黃牛,加上秘製醃料來炮製,牛味濃得化不開,令人齒頰留香,身為牛癡的你務必要試!                 
+ q3 T) l+ A. p' b0 v3 _- A4 ztvb now,tvbnow,bttvb                                       
% c& F6 z& r+ O/ H4 s3 I6 {: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底足料 價錢相宜吸引不少人慕名而來品嘗的秘製牛雜鍋,採用惹味的獨門汁料,加上熬足十多小時的牛骨湯底而成,可謂只此一家。店子特別選用新鮮本地黃牛的不同部位,包括牛膀、牛肚、牛筋、牛肺、牛大腸、牛粉腸等入饌,爽口之餘又不會太韌。tvb now,tvbnow,bttvb- ]1 v2 b  i- s, C" ?% G: @, G: u

; r1 X  K% D$ p, K6 O, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不嗜牛的朋友,可選擇另外三款招牌鍋:沙參玉竹紅棗生魚鍋,以沙參、玉竹、紅棗為湯底,配以原條生魚切片,鮮味十足;乾隆醉雞鍋以杞子藥材為湯底,配以半隻花雕醉雞,吃罷暖胃又補身;番茄薯仔唐排鍋則以番茄、薯仔為湯底,配上鮮甜的唐排,有益又富營養。
: {# }- H/ c8 W) H4 G) `$ u& Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: y7 Q. k# O. _, G! Q
配料新鮮多元化店子地方不大,提供的火鍋配料卻十分多元化,連原條加拿大象拔蚌、原隻南非鮮鮑魚都有供應,食得開懷。最近更推出兩款新配菜──雜菌籃及野菜籃,前者以五種菌類拼湊而成;後者則包羅五種蔬菜,清新健康。除了以上配料外,尚有其他精選配料以供選擇,包括頂級新鮮牛脊肉、鮮鴕鳥爽、花雕醉雞子及新鮮牛柏葉等,全部用料新鮮,火鍋必備。
1 S3 U; l6 u, R4 A; e: @) \. N5.39.217.77:8898
, t) w" D7 k0 ?: B: A) X/ z* M地址:深水埗醫局街嘉寶大廈
1 }3 j! A* c9 p# N地址:旺角山東街(朗豪坊側新填地街交界)tvb now,tvbnow,bttvb7 K) f% y2 |7 X% o- }
資料:客戶提供
3 S( c: A$ ^8 V5 m" k; r





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0