標題: [中式食譜] 蒜炒什錦菇 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-28 02:25 PM     標題: 蒜炒什錦菇

【材　料】
1 ?) R4 D& ^8 T2 x' E香菇  10朵
6 u# j$ P' @7 z; v秀珍菇  20朵
& V$ m# N/ n$ \, n7 G9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  7朵公仔箱論壇/ U' ^% |  d& E
蒜頭  5粒
& l; ?' H% H0 w- A8 c, Z- ?7 k蔥  1支5.39.217.77:8898- Y8 _/ \8 a/ v- K! a0 j' l8 e
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I) q8 C" R- t  M2 r* n
鹽  1又1/2小匙7 z% d6 P6 B- F1 V. O8 Z
胡椒粉  1小匙# v8 @6 q& H% ^$ t' \
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【做　法】5.39.217.77:8898" Q$ i9 B" t  N: n; B( U/ z, E* N
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。
: S/ l8 E$ }# H$ C) }% B' `公仔箱論壇2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。

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