標題:
[中式食譜]
一團和氣（紅燒豬肉）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-22 06:13 AM
標題:
一團和氣（紅燒豬肉）
材料
- T7 C4 C. g3 X9 I. d) ~9 o' f
老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量
( k2 m4 I9 j4 |+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
% S3 C! g7 u# N# y0 z+ W
6 z+ }% ^9 v4 U0 J: d0 }5.39.217.77:8898
做法
8 |$ ?! q z9 D4 h! q" {9 |( |; U
1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。
4 q$ w! K( D M. J( V/ K公仔箱論壇
- [6 G- Y- p Y3 U S1 ~' r
2.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。
# j* x8 m6 [& K3 g) o+ X* S
7 p, E4 R' A7 b0 S& m7 D8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q6 }' _+ N* [" j
作者:
lamyumchoi
時間:
2012-1-24 02:26 AM
感謝你分享紅燒豬肉的煮法！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
