標題:
[中式食譜]
凍豆腐泡菜鍋
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-28 02:23 PM
標題:
凍豆腐泡菜鍋
材料
5.39.217.77:8898' h) y' `9 N+ D
2磚豆腐 100克雜菌
+ r6 T2 A7 |3 N$ r* dtvb now,tvbnow,bttvb
350克泡菜 250克肥牛肉片
tvb now,tvbnow,bttvb, D' p- L# Q5 o$ i7 t" J% H2 [
50毫升清湯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z8 \- o7 B) `0 O9 Q( F; t
# ~3 V, X" o+ {7 I. ntvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇2 \5 ~( |! |' s Y% S, x
1 o& Y" a3 n" ^" V
調味料
公仔箱論壇. V6 {: A# ~ H& c* _- z
少許韓國辣椒粉
8 c1 g: ~8 o: T$ f& x4 x; H
公仔箱論壇4 X& Q7 i) @, r5 [
做法
0 ]) ]2 ~3 d9 b
1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。
. @* v' _% }+ _* ^tvb now,tvbnow,bttvb
2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
