標題:
[中式食譜]
冬瓜薏仁瘦肉湯
[打印本頁]
作者:
hiroisme
時間:
2007-10-28 12:40 AM
標題:
冬瓜薏仁瘦肉湯
材 料】
tvb now,tvbnow,bttvb: u. y; d/ _2 {' ?" D
冬瓜 300公克
公仔箱論壇( m$ |, y7 F& {+ K+ F) M/ K% D
瘦肉片 200公克
公仔箱論壇$ P8 F. r' b+ m6 S8 D, h( V# C
薏仁 100公克
公仔箱論壇7 O9 j) v8 }8 D& u+ S4 X8 C, g7 z
薑片 10公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]7 t% ^% n" S0 ~1 d
水 2000cc
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M, Z3 m9 s8 d9 L
【調味料】
公仔箱論壇5 u, [* {0 |5 } y
鹽 1小匙
2 l. r* D, f h5 d4 j8 ]/ {: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
, d6 j: n1 L: A9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.冬瓜去籽、切成厚片狀；瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白，備用。
5.39.217.77:8898. G4 d8 a* ~5 k' W* t, _( E
2.薏仁洗淨，冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
: a# S/ ^+ p7 J) i
3.取一湯鍋，放入作法2的薏仁，與水2000cc，以小火煮約30分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb" e& J2 F* {$ F
4.將其餘材料放入作法3的鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
