標題:
[中式食譜]
黃瓜海帶芽排骨湯
[打印本頁]
作者:
hiroisme
時間:
2007-10-28 12:40 AM
標題:
黃瓜海帶芽排骨湯
【材 料】
2 `6 [8 q; y. Etvb now,tvbnow,bttvb
排骨 200公克
4 L+ _) b# Z8 T# F
薏仁 50公克
5.39.217.77:8898+ Z& A( n/ o7 _& n! N4 p
黃瓜 200公克
: h2 M+ B' K% ?& y4 K; S! G3 T$ z5.39.217.77:8898
乾海帶芽 10公克
6 E7 e7 q3 ]" [( wtvb now,tvbnow,bttvb
薑片 5公克
- v2 d5 h7 Y. R7 }
水 1800cc
7 @8 m6 |+ ]5 p
【調味料】
tvb now,tvbnow,bttvb) v( d! ]7 `) d: C- l- H% j
鹽 少許
8 L% P1 z. ]) [5.39.217.77:8898
【做 法】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U" x8 d# S1 z+ H$ F" P
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z; u" C: ?( e8 B2 K# _& g
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
: x2 q/ M2 {# w0 j. _, |2 A1 E
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i/ q {/ a; A& B6 B* ^
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
