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標題: [甜品] 茶香手作餅乾 [打印本頁]

作者: funpucca 時間: 2011-12-19 10:11 PM 標題: 茶香手作餅乾

點下放大茶香手作餅乾材料：低筋麵粉150克、糖50克、全蛋25克、奶油100克、伯爵茶葉6克
準備：烤箱以170℃預熱10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v+ u/ z+ f3 }) E2 c' V
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點下放大做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W Q- p0 R: x& x8 L: `
1拌勻所有材料以拌切方式混合成麵團，不要搓揉以免麵粉產生筋性，影響餅乾脆度。公仔箱論壇5 J% w& j4 m0 u4 m
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點下放大 2整形麵團搓貢丸大小，放烘焙紙上，再鋪上烘焙紙用平底容器壓餅狀，烤箱烤20分鐘。

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