標題: [甜品] 雙色蝸牛餅 [打印本頁]

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作者: funpucca    時間: 2011-12-19 10:01 PM     標題: 雙色蝸牛餅

點下放大 雙色蝸牛餅材料：低筋麵粉300克、雞蛋1顆、無鹽奶油140克、砂糖80克、抹茶粉5克 9 S5 {* G' f) e  G1 k( `  L2 L  U
準備：無鹽奶油、砂糖隔水加熱成液狀。烤箱以170℃預熱10分鐘。 , k$ f% s4 i5 K0 C

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$ z( J3 u8 J8 h4 b5 v公仔箱論壇 點下放大 1 調味將麵粉、雞蛋、融化奶油分成2份，各自拌勻後，1份再加抹茶粉拌勻。 ) E( F' u2 I/ D! m" k9 v( e

3 N5 h# D! `4 m% C! G3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ j9 h% X; h$ M+ r6 B
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點下放大 2 調味分別擀成35公分×18公分大小，疊起後捲成圓柱，冷藏30分鐘，切成20片，以170℃烤22分鐘。

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