標題: [甜品] 小雪人 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-12-19 07:55 AM     標題: 小雪人

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ X* A/ y' Z8 X5 a7 m
蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力（已溶） 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y' O: o# I: z' l  E& S

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1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡，加入他他粉打至企身，分數次加入糖，每次打溶，加入呍呢拿油打勻。公仔箱論壇4 {6 B8 f! V8 I" Q4 F6 }
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2.用兩隻匙羮將蛋白盛起，造成小雪人，放入預熱至 100℃焗爐，焗 50分鐘，置隔夜至完全乾身，備用。
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3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口，放凉即可。 - ^1 V( Y/ T5 j& G+ d* C" a" T1 B
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貼士
; D& L0 O, H0 e/ A當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。
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