標題: [中式食譜] 豆酥炒魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 01:04 AM     標題: 豆酥炒魚片


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8 M) J$ U! e' c  Z  ?豆酥 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r/ u, i0 L/ u# S% |
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鯛魚片 1片
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7 S  \, w; V# H4 M2 I' m: A5.39.217.77:8898芹菜 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x/ Q# \1 i6 r6 M

, [3 P3 I+ D. ^9 a" E' K青蔥 1支
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蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb, v# m, P: t* r, e
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沾料：
; v9 o. @5 N# E- l4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?, x0 M' T: c! s  J2 U
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【調 味 料】
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白胡椒粉 1大匙
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7 ?- |5 Z# y( l8 {5 ~% k" _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K" E0 v5 p4 _. X
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【做　 法】3 Q, I7 ^& V7 h/ L% d
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
5 }: ~  t: p9 T  t8 J0 O  ^+ T* M5.39.217.77:88982.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。5.39.217.77:88982 |9 E* K. E; ^2 j
3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb) G  e! o" @7 `3 n: s
4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。

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