標題: [中式食譜] 蜜汁叉燒 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 12:59 AM     標題: 蜜汁叉燒

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【材　 料】公仔箱論壇: x* e+ Q+ H8 B$ W5 ~

. C% ^+ F  a9 W( \6 g: y( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅肉 300公克# D$ Q4 I. a% a7 a' _+ _, K& i
公仔箱論壇# ?, v3 ^! r: E5 p: |! D4 k
【調 味 料】
( \2 B1 W  Z, B" F; Y5 l5.39.217.77:8898- i  o/ P5 N3 ~5 x( P- e+ b& ]
醬油 2大匙
9 ?4 F0 e' X, d" }& g0 v2 _5.39.217.77:88983 W- V) y& l2 ^, Z7 }) {
紅腐乳 1小塊
  B, @' E# |& n& A2 F2 Z5.39.217.77:88984 F2 ?: D4 X0 f
細砂糖 5大匙0 _" y; V  F7 t. _5 l  t
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五香粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R$ O* ]/ D$ c# R! {5 y* R0 l6 b

; _% C) J) Y  R, i2 d, R6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B7 U( u5 b8 ]- U, C: k% ?
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【做　 法】5.39.217.77:8898; d# _/ N+ s+ O8 J4 R% X& x8 M. R

9 @; }; n2 t/ K1 [3 k/ g1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。
2 U% b0 ~+ g- |& G# Q. @公仔箱論壇2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。5.39.217.77:88988 b! G  V8 J$ c. t
3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。  ]$ `% n0 L1 I5 n2 x, j
4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。

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