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標題: [中式食譜] 泡菜炒牛肉 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2011-12-18 02:24 PM     標題: 泡菜炒牛肉


1 s7 C/ i! S2 ]2 x【材　 料】
% L8 i" @9 {0 X; Q4 t2 J% u7 ?! X公仔箱論壇+ F! {2 }# _, j/ {8 u! z
牛肉片150公克
1 H; k$ `/ d% B* o8 @1 o! j5 Q# i; A+ @
韓式泡菜 50公克
# p1 A8 a# y- ?7 E$ X公仔箱論壇2 Q8 y& v: k( @
韭菜 2根5.39.217.77:8898) A% i7 ?9 t$ T7 _& V
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黃豆芽 20公克
6 ^* b/ j+ K6 l: s6 f: ?1 V, w5.39.217.77:8898" `6 `: A/ _- C, t
蒜末 1/2茶匙
7 Y. `) L+ d! J6 C公仔箱論壇
9 r6 J$ s% \) f$ ?) [( @% J公仔箱論壇【調 味 料】
, d( T  f" H2 j; g公仔箱論壇
2 D! t: }3 H1 j+ n: l+ Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙
7 e; ]# p$ X* k/ P* E/ E$ B# |5.39.217.77:8898
7 P+ v! u9 J7 e! e% jtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M6 l% E$ e3 q
公仔箱論壇+ r/ W& T9 P7 _: B4 w: D
糖 1/2茶匙
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【醃　 料】
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蛋液 2茶匙
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' H) Z4 d3 Q8 ]& b- c6 x: e! m1 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
/ W$ m! }" A" _, q1 K公仔箱論壇
. i$ F5 d6 ?, S7 i' s  g1 ^/ G5.39.217.77:8898醬油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v2 P& T" W- F1 q$ x
1 E4 p; U7 p  ~5 _
酒 1/2茶匙
9 m% p; v; l8 b; O3 e7 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% [: \# `' b* {4 F6 a
太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ^! m2 j) z1 W: y  U
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【做　 法】
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
; z) K7 Q0 f1 P1 Z' Otvb now,tvbnow,bttvb2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E: U; ~% U% |$ ^! n/ i
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
8 g: `5 E$ Z8 Q2 A8 G# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
. F9 q5 ~# k8 o, S% N% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者: jkd_tx    時間: 2012-2-10 08:55 AM

Sounds real good.  Thank you.
作者: fatgor    時間: 2012-2-11 07:53 AM

thx you
作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:23 PM

thanks for share



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