標題:
[食肆地點]
中環$30店平食Wagyu
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-18 08:04 AM
標題:
中環$30店平食Wagyu
中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。
$ ~/ O3 i! C5 K6 m6 K- l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {3 U0 k$ {$ A
和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。
?5 o( ]) o( ?% }5.39.217.77:8898
k. P# P7 V6 x, J: ?2 rtvb now,tvbnow,bttvb
地址：中環士丹利街
2 I1 o/ H0 J h% X
tvb now,tvbnow,bttvb$ B# d1 M$ ]+ W
去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
8 n; k$ D: w8 {) x6 ^' I- X
Gemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O
5.39.217.77:8898. g, `. ]. S6 J& h4 W
Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D
tvb now,tvbnow,bttvb" G! b, d7 o9 H
咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
tvb now,tvbnow,bttvb: x: D4 w! _* H( h9 W
Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^
+ o6 B2 |. B; Q( ]
Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？
1 L5 H$ n( r: O$ F& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。
1 Y7 f, Y8 K( u# }; ?5.39.217.77:8898
Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？
5.39.217.77:88987 x! X$ E0 w2 l6 ]3 D
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。
公仔箱論壇1 i, T# W: ~1 q: T/ a1 B4 P
咕咕：環境又得唔得呢？
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v6 w! _3 ]. _
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
3 Y: l6 y2 l% J5 w; q0 P7 S
咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p
: ^" T' m( |4 C- o( v9 @
* D! C9 K" j' T: X; vtvb now,tvbnow,bttvb
玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R* F5 @/ J3 t
5.39.217.77:8898( D1 G( T! s8 _% m
地址：中環雲咸街
4 A, C3 H$ W$ A D3 f* o
tvb now,tvbnow,bttvb& y! B8 n. Q2 z8 u" J
酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^" `6 B1 s/ ]8 \. j) m" v/ r
AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD
6 c' a' C Z$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
嘉玲：嘩！好好Feel！
5.39.217.77:88981 ?- Y$ m$ z: N, s. J' ^
AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka
3 S) }9 \5 c% i4 W. h5 i
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
tvb now,tvbnow,bttvb) j% \# g" x1 b! V2 s
AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
# B! G' R6 j. O) t5 d2 t公仔箱論壇
發緊夢 ：消費咪好貴？:-o
& ` N' ?1 D- H1 S6 k公仔箱論壇
AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
" \- I# m5 o* L' W
發緊夢 ：咁有咩好食呢？
公仔箱論壇3 {0 K' f6 W6 b; _0 i
AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
9 B4 {2 i& b- R8 c+ o; J! \
tvb now,tvbnow,bttvb X, y O+ q i) z
暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。
公仔箱論壇/ \. C7 g, \5 Z I& e; ~& D2 O
" E7 G2 p" `8 g: C# ~7 otvb now,tvbnow,bttvb
地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層
4 K- W- O E. O6 a! R) r3 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r# E1 o! w4 G0 T
寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
) [# {- |4 h' D7 o; e) H% G8 h
型男：你又去Hugo's！有新菜咩？
5 X* h" l3 v2 D* \9 H, g公仔箱論壇
豬扒：係呀！今次去食野味。^^
tvb now,tvbnow,bttvb/ }0 w, s' { ^5 Q, u/ `) j
文人：吓！食野味，咁核突……><
tvb now,tvbnow,bttvb3 e5 h' _, y" w
豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！
, [' x0 N! H& q% M, x% [$ a公仔箱論壇
高材：好唔好食先？
$ i3 l2 S& W G: U公仔箱論壇
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。
; m% Z4 M- r- w2 r) s* g( U1 s O# l
Mary：嘩！咁咪好鬼貴！
- ?# Q, C c ~7 d# Ttvb now,tvbnow,bttvb
豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！
tvb now,tvbnow,bttvb/ R' Z/ u# l7 y0 S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
