標題:
[健康資訊]
飲食防癌十個原則
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-12-17 01:27 PM
標題:
飲食防癌十個原則
科學的飲食結構和健康的生活方式是防癌抗癌、健康長壽的前提。2月7日，美國營養學專家克麗斯?馬特爾教授和戴維?施賴伯教授在美國威斯康辛州政府網上刊出暸防癌飲食十原則。
; \; m+ y1 A7 H6 O4 s
! }8 T9 Y W+ `: stvb now,tvbnow,bttvb
飯菜“以素爲主”
# l0 K7 c- }# [5 `+ y- n
, c2 y' F, ^6 u
平時的飯菜應由80%的蔬菜和20%的動物蛋白組成。但是現在的很多人往往把這個飲食原則調換暸，變成是百分之八十的肉類和百分之二十的蔬菜，甚至還有的人是百分之百的肉類。
公仔箱論壇2 I J; j1 M& r4 C1 s
' P: ~) ?( E2 |; q6 t4 k, `1 x L
蔬菜注意混合搭配
0 k+ P& t, V$ g: Ltvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88980 h/ R/ w/ D9 k q& m! S% A
每餐的蔬菜品種應有所不同，花樣常翻新、蔬菜巧搭配。比如與番茄醬、洋蔥或大蒜同吃，西藍花抗癌效果更好。在烹調中多加洋蔥、大蒜應成爲習慣。
; J0 b. ~6 v" Y% t" O5.39.217.77:8898
, V2 d g& s$ `$ k# J' j5.39.217.77:8898
烹調中使用調味品
# d# |5 X/ \! r% }+ d
5.39.217.77:88982 R$ |) M q' X) t, \. u) K
燒菜時應多加些有抗癌功效的調味品，比如燒菜時多加咖喱粉、黑胡椒、薄荷等調味品，不僅能增加飯菜色香味，而且有助于抑制癌細胞生長。
/ D4 y3 O3 X9 A9 \4 @: R! h$ F8 r公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb1 m- S/ M7 `& z0 ~; s$ S) L
每周吃兩三次魚
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A- x) I/ J- ^" h i; a) b5 G
$ T. O0 s4 H. B2 E- o- T) a公仔箱論壇
如果妳真的“無肉不歡”，那麽請一定選擇魚，特別是沙丁魚、鳳尾魚，更該多吃。
/ i8 G7 e" c8 f2 M X# K M2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l1 L( K7 [4 U q; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橄榄油、菜油最理想
5 n$ c# b7 l! u# t7 U* ~5.39.217.77:8898
+ o. u& [ T8 E$ L! o. j4 _tvb now,tvbnow,bttvb
大豆油、玉米油和葵花子油含有更多的歐米伽6脂肪酸，因此相比較而言，還是橄榄油、菜油更健康。
( T- ]- x' b3 T F/ q# S9 T; d( S
% J1 I) P8 O- o1 r% z) c, ~
全谷食物搭配吃
$ y) M5 e( g$ dtvb now,tvbnow,bttvb
1 J8 X+ ^2 e+ Z
小麥與燕麥、大麥等要搭配吃，盡量不吃精致白面。
( d( T' R2 g, v4 Q
) b/ v4 k: U7 o% u3 l2 \+ k4 ^
少喝果汁多吃水果
tvb now,tvbnow,bttvb7 |1 j5 y4 q* T/ O
2 z$ s8 k3 U2 d0 {7 k9 J8 X1 R
飲料中含糖量較高，如喝太多，血糖升高、肥胖等致癌因素會不請自來，因此千萬不要以爲果汁能代替真正的水果，每天吃蘋果、香蕉等水果是必做的功課。
; P! n, v Y" C8 e) m5.39.217.77:8898
公仔箱論壇& t. X I1 [" t9 K- s
每天四杯綠茶
+ @9 `* l( g! ]( T% q/ A! X5 U1 [
- ]. A% a1 I- M3 Y1 Y) R6 d1 \
每天四五杯綠茶，癌症風險能降低40%，對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌、結腸癌等均有不錯的預防作用。
公仔箱論壇 {* N7 v2 k; ~& F
6 `3 M5 R: H- u- L9 z, l
少喝碳酸飲料
公仔箱論壇/ D4 m* u+ e* `
( W8 S' {0 x |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
據路透社最新消息，新加坡科學研究人員最近指出，每周喝兩次以上碳酸飲料的人，其胰腺癌風險會大大增加。
3 U q+ F3 Q8 d7 ztvb now,tvbnow,bttvb
+ \ W" N. w2 ^- ~1 F% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
不吃發黴的食物
5.39.217.77:88985 `$ ?9 s/ }1 H0 L: [' n3 k R
公仔箱論壇* m7 ?5 L U" R/ m1 r
多年臨床調查發現，肝癌多發于溫暖、潮濕、容易滋生黃曲黴菌的地區，尤其是吃玉米、花生多的地區。這是因爲，黃曲黴菌是肝癌最直接的誘因之一。因此，要盡量選食新鮮食物；少吃油炸、油煎食物，陳腐油類中含有丙二醛，也能誘發癌變。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
