標題:
[中式食譜]
蓮子瘦肉湯
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作者:
hamtu5168
時間:
2011-12-17 02:57 AM
標題:
蓮子瘦肉湯
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【材 料】
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乾蓮子
80公克
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豬腱
250公克
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8 K' I/ M* P! d) ^. [# `
薑片
20公克
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水
700㏄
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【調 味 料】
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鹽
1小匙
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【做 法】
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1.蓮子以熱水沖洗，瀝乾備用。
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2.豬腱切大塊，放入滾水汆燙後撈出備用。
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3.將作法1、2的所有食材、薑片、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
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