標題:
[中式食譜]
麻辣烤雞腿
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-12-17 02:56 AM
標題:
麻辣烤雞腿
8 @3 }3 K7 D: K6 p; X: G5.39.217.77:8898
【材 料】
tvb now,tvbnow,bttvb# b; n2 B4 B3 `+ m& K
5.39.217.77:8898/ ^2 D7 U% d$ g4 q" A# j% W
雞腿
2隻
tvb now,tvbnow,bttvb& [- I, p* N( {3 N" V" v! l
% D+ M U4 i; @6 p. m% j8 K1 S公仔箱論壇
烤醬：
$ L- O% V1 F/ U. i1 a w8 A# d% f
蠔油
1.5大匙
4 n( J& A! k# t# e) a# ?
5 J: K) V4 R3 ?+ s0 _
牛頭牌麻辣沙茶醬
5大匙
; ?8 R4 N6 Y9 N& T& z0 H' Stvb now,tvbnow,bttvb
, M" W# [" n2 n. A* y+ |tvb now,tvbnow,bttvb
牛頭牌原味高湯
60㏄
公仔箱論壇( D+ f n5 d% L' y& e# d: g
, ?) R" M, c r; u1 m
細紅椒粉
1/2茶匙
8 T) N7 w+ v/ R, H) D) q
! D/ I3 S' k7 F8 _+ [! j. W$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【醃 料】
5.39.217.77:8898/ y; `$ i( [6 z* ]/ T f) ^ L1 H
; b9 g6 @( u2 B2 y/ k. G" `% n+ W2 Btvb now,tvbnow,bttvb
蒜末
1大匙
% ]4 E2 C; L4 J2 o# k9 u
tvb now,tvbnow,bttvb% ^% v3 z0 i' v1 q b$ m# y% L+ E
料理酒
2大匙
5.39.217.77:8898; Q m( @. I8 n/ U
n7 ^, [, I- n9 _# R3 r公仔箱論壇
牛頭牌麻辣沙茶醬
2大匙
6 E! @" J5 _% g) K% L7 q5.39.217.77:8898
$ |% G2 F3 q8 \
【做 法】
3 _$ U0 E" i: E5 r( X! U2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D3 U; t1 X$ s' ~% L2 m
1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。
& c4 a7 x0 D( ^. {
2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
tvb now,tvbnow,bttvb! B5 L9 R) P7 O% ^7 r$ K1 p: o6 n+ i
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
, w% @, R8 l0 I3 @* T. M6 b
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
6 X* ~: r* g W7 e% [tvb now,tvbnow,bttvb
作者:
joeybibi
時間:
2011-12-18 01:21 PM
Yummy ! Thanks for share !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898/ ^2 D7 U% d$ g4 q" A# j% W
, ?) R" M, c r; u1 mtvb now,tvbnow,bttvb% ^% v3 z0 i' v1 q b$ m# y% L+ E$ |% G2 F3 q8 \