標題: [中式食譜] 蒜香子雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:55 AM     標題: 蒜香子雞

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【材　 料】
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5 B* t$ u( Y4 Y/ a* Y* }雞肉 250公克
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( o/ c, h% M# J- W: R" ~蒜頭 6粒5.39.217.77:8898' }1 u$ Q2 V% T

1 v/ [1 {8 m4 `' _: D公仔箱論壇蔥段 1支公仔箱論壇, M$ y# o: M7 _- P" \; |' W3 d% H

7 p2 a5 C/ ]: }7 a% L九層塔 5公克5.39.217.77:88989 f$ k6 L- k/ t# d# ^6 U
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【調 味 料】
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醬油膏 30公克
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細砂糖 5公克
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雞粉 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _- _% a, v4 V% Z* G7 P
tvb now,tvbnow,bttvb2 Y$ z  c0 I2 ~! C! l2 |: P# S- v1 ?: r
米酒 20公克
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, H2 f' l5 f( N' z! ~8 u胡椒粉 少許
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香油 5㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 R4 s/ p0 Z% a
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【做　 法】
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1.雞肉洗淨切丁，加入蔥段、蒜頭和所有調味料拌勻。
' z' d/ t5 L1 b+ p2.按＜烘烤／燒烤＞鍵二次，溫度設定250℃，時間20分鐘，預熱完成後，將作法1的雞丁放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
% Z7 f6 e# ?% K2 t5 K3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.上桌前，將作法2烹調好的雞丁拌入少許九層塔即可。公仔箱論壇* \5 p; w: L; u- `7 v; t* m

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