標題: [中式食譜] 蒜香子雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:55 AM     標題: 蒜香子雞

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【材　 料】
3 h2 Z. y! V- W  j3 H+ X8 Z
$ T; X' v( R! ^% y  I0 R公仔箱論壇雞肉 250公克. M; ]  Y$ C- B, a
5.39.217.77:8898. [' P! y8 e6 b& S( W3 `
蒜頭 6粒
4 R* g4 D( H- Y$ ^
- N# B8 \. T  ]( itvb now,tvbnow,bttvb蔥段 1支; l- t9 O) y% S- X: a" ~4 Z

2 H0 Y# F/ p5 e5 @1 P- W5.39.217.77:8898九層塔 5公克公仔箱論壇, F3 I7 y9 `0 E4 d

; M9 h( g5 g# K3 F8 F4 ^【調 味 料】
9 n0 ]- V, [' ^3 d
8 i+ ~% h* F; M; k" a5.39.217.77:8898醬油膏 30公克
8 }. q% @- s" y5 S# k4 H4 }# `" l
1 H8 Z6 G1 L1 U# x  E6 M5.39.217.77:8898細砂糖 5公克
( ^) `# J5 n, Y, D1 J# u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 f' A: M0 y! a, V: N0 c3 Y
雞粉 5公克
; s. n7 U# h% M  t' I4 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z* O% l* x) d( w0 ]+ `
米酒 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V6 J  \6 H' U5 U  r8 ?

) A4 t7 b3 d4 I4 a. `, u5.39.217.77:8898胡椒粉 少許5.39.217.77:88981 u, i% }2 j) _6 Q, o* L/ R

  {. m  b- a# L+ d香油 5㏄公仔箱論壇& e5 o. ?+ g2 R4 l% R5 y
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【做　 法】5 q8 v7 `& J2 ~7 C' O/ v

# E( ]% ~/ K+ w! e# ^$ b1.雞肉洗淨切丁，加入蔥段、蒜頭和所有調味料拌勻。+ o4 A' Q& |2 Q$ D
2.按＜烘烤／燒烤＞鍵二次，溫度設定250℃，時間20分鐘，預熱完成後，將作法1的雞丁放入微波爐中，按下＜開始＞即可。5.39.217.77:8898& G" G4 o# f9 ]9 R
3.上桌前，將作法2烹調好的雞丁拌入少許九層塔即可。1 h6 Y7 w! Q& k/ d8 |. {8 F6 X

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