標題: [中式食譜] 蒜香子雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:55 AM     標題: 蒜香子雞

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【材　 料】
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& w' A8 H; a9 N5 ]+ s) t5.39.217.77:8898雞肉 250公克公仔箱論壇$ q4 T. d, P# ~

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九層塔 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H4 z& D  m% o- N3 }
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【調 味 料】5.39.217.77:8898& a$ c! y" Q7 l1 g9 @) F$ ~+ I

# s1 R; w( t5 n  p- z. S; w醬油膏 30公克
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細砂糖 5公克1 o/ ^4 _8 T* ~3 b
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雞粉 5公克
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米酒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ T+ C, u1 K. K$ ]

4 p5 m3 l" g. ]5.39.217.77:8898胡椒粉 少許
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" V! C" [3 i; p+ _9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 5㏄
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( @+ D, g! {7 v3 U. O' M【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 a  V% p$ l0 _& y+ Y6 \
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1.雞肉洗淨切丁，加入蔥段、蒜頭和所有調味料拌勻。5.39.217.77:88987 \. B$ v- [+ \: @" P5 x
2.按＜烘烤／燒烤＞鍵二次，溫度設定250℃，時間20分鐘，預熱完成後，將作法1的雞丁放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
  E2 X  ]3 f: \公仔箱論壇3.上桌前，將作法2烹調好的雞丁拌入少許九層塔即可。
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