標題: [中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:54 AM     標題: 沙茶孜然烤牛肉

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【材　 料】
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7 {! X. p* B& p1 H" M公仔箱論壇無骨牛小排 200公克
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洋菇3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E9 v6 E) I, Y, R% X2 N3 W, S

% N$ p4 s( \6 m/ c紅甜椒3片
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黃甜椒 3片9 K4 B1 t$ h/ T1 V1 Y( U
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烤醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L& c2 \' P6 d; `9 ~. d
牛頭牌燒烤醬 3大匙
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) m5 }3 U$ |2 ?+ [% e9 F$ D" ~5.39.217.77:8898孜然粉 1大匙3 D5 f# P$ r8 A$ j) s3 x: l. F* U

& n. v/ F$ D4 c. L& C" f7 V9 t8 Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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【做　 法】公仔箱論壇. ?' @9 f! h. Q( K- \
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1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。5.39.217.77:88981 o5 w8 w6 s$ \7 m* M& |2 I3 d
2.將作法1材料間隔串成串備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o) V. O% f% |
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
+ f/ u. I2 {% [7 ]7 o+ \$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
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