標題: [中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:54 AM     標題: 沙茶孜然烤牛肉


9 y3 f$ D) p5 V7 s; ~8 P/ |# C9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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洋菇3朵5.39.217.77:88988 F7 Q$ A% z* n. p7 H* y$ f
5.39.217.77:8898( l. B8 o. F9 s: U& w
紅甜椒3片
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黃甜椒 3片
2 g( {7 R2 x" j; x( d) U公仔箱論壇
/ p  a$ p" d  }8 r% G公仔箱論壇烤醬：
! f" H% @: Y2 w$ J0 g  @牛頭牌燒烤醬 3大匙- `: V  {( w0 k7 s( W# r3 p& l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q( t2 p( e/ v# ?
孜然粉 1大匙( K8 t5 ?0 h/ t' R2 `

# B+ v& M$ u8 p3 k4 ^" @tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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【做　 法】公仔箱論壇6 _% ~) u/ {9 a  z/ i0 _& v  I

5 f. t1 m3 q: B% m6 rtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。5.39.217.77:88982 h& N( o# V  V+ H! T& x# K
2.將作法1材料間隔串成串備用。5.39.217.77:8898  K) D% X. c+ F6 g1 j$ u5 k
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
9 D2 h  l" Q: N2 w7 [) b7 B! M! g5.39.217.77:88984.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。$ u7 ^  v1 O8 y% Z0 _( ~: V

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