標題: [中式食譜] 福州魚丸湯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-27 11:48 AM     標題: 福州魚丸湯

【材　料】
; L& J+ I9 Z, D( }4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福州魚丸  2顆
; A) R/ D. K, L公仔箱論壇蔥花  5公克 5.39.217.77:88986 i8 `8 S2 J- }' d2 {

/ _- ~+ P& n/ H7 ~: g8 ?4 a5.39.217.77:8898【調味料】 ' y& s- O" ?+ B6 \
高湯  400㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X" Y& w$ n; M9 v2 K( l! s
鹽  1/2茶匙 5.39.217.77:8898- x) K5 Z9 D0 W' S4 A
雞精粉  1/2茶匙 # S, j! D$ S9 T8 U2 u% S7 y
白胡椒粉  1/8茶匙   i, H- W! e! T1 u
香油  1/8茶匙
9 O2 ]$ p- A  n. z# A0 r* _4 F
; f3 z9 ?9 s9 ?( [" c" o& K【做　法】
9 G8 O: J: [$ C5 M* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將高湯煮開後，加入福州魚丸用小火煮約半分鐘。   f0 Z# S- J6 r2 Q: c  S
2.把所有調味料裝入碗中後，倒入煮好的高湯與福州魚丸。
, Y1 K/ T" ^+ D( w公仔箱論壇3.在湯面灑上蔥花即完成。

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