標題:
[中式食譜]
福州魚丸湯
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作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-27 11:48 AM
標題:
福州魚丸湯
【材 料】
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福州魚丸 2顆
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蔥花 5公克
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【調味料】
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高湯 400㏄
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鹽 1/2茶匙
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雞精粉 1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K' t. s4 X) B. P1 R: L- m3 W1 p
白胡椒粉 1/8茶匙
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香油 1/8茶匙
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2 `+ x F: b' i& p7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
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1.將高湯煮開後，加入福州魚丸用小火煮約半分鐘。
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2.把所有調味料裝入碗中後，倒入煮好的高湯與福州魚丸。
2 C. c3 T( b9 w' G2 m/ E
3.在湯面灑上蔥花即完成。
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