標題: [中式食譜] 福州魚丸湯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-27 11:48 AM     標題: 福州魚丸湯

【材　料】 / u8 W$ ?- s! U  Z0 a
福州魚丸  2顆
- x# u. D+ g5 P9 P' [0 D; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ t1 s1 N. g" a- P& y" l

% M( K  n' c& `3 N$ Z  M# r- A, C/ D% I5 N【調味料】
) E5 H% R4 I4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  400㏄
% F, I1 H$ k, u* X& d公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' W- K0 S& r, Y
雞精粉  1/2茶匙
! C# C7 q: G( y7 btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙 5.39.217.77:8898# K# B) O0 V2 s- v: i7 X
香油  1/8茶匙
; P. y5 f5 {5 n5 {公仔箱論壇
) y1 S5 r& P! ~0 t! ]9 R& z5.39.217.77:8898【做　法】 ) Y( @. L% V' a  u- M7 |& M: H
1.將高湯煮開後，加入福州魚丸用小火煮約半分鐘。
" b# {: W% B) h0 q- w* x, a2.把所有調味料裝入碗中後，倒入煮好的高湯與福州魚丸。 5.39.217.77:8898- m9 |1 I, C3 d2 N, _1 q& a# d
3.在湯面灑上蔥花即完成。

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