標題: [中式食譜] 紅燒蹄筋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-16 11:51 AM     標題: 紅燒蹄筋

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f9 o7 R7 f( p1 F4 z* j6 T0 Y( P
【材　 料】4 a0 C6 @& N+ w6 X+ m- r

) a4 Y4 R. Z: m: u8 }/ g8 v* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬蹄筋300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p7 V, v8 ?, W: p1 _6 K

# ?! i4 o! t3 f4 d0 ]# j! B/ K& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍 2支
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2 b8 W/ r& o8 w- z紅蘿蔔 200公克5.39.217.77:8898' P* B4 R8 I  s7 z! A
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D$ E! A4 ~8 k5 K# M* ^' [0 p

: \" o; b4 ~! M3 ]【調 味 料】
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; ]9 W6 ~2 t/ J3 A醬油 2大匙5.39.217.77:8898! e6 B. A9 L" c8 \. U! \* F# ?
公仔箱論壇4 D* b1 `9 p. n
糖 1大匙
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水 2杯
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- q+ K- Z; ~) y6 u( \鹽 少許9 o# Z2 r% B( b$ l+ ]( q

8 a" k; O% m& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R4 X$ b, f  _2 `' f# z& v  _/ A2 ^. ~
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1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。
! ^2 M8 _/ r4 M4 `8 J公仔箱論壇2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。
5 N) o. \, B$ q9 jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I, Q  s5 t. v* z$ y5 ~9 q) h* }
4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C0 G/ ?  G* G
5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。, Z$ C0 y3 x. C4 P* X, o

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