點下放大 洋蔥肉派材料:洋蔥1顆、冷凍起酥片3片、全蛋3顆、蛋黃3顆、鮮奶油500ml,帕馬森起司粉、豬絞肉、奶油各50克,鹽、胡椒粉各少許 4 V. u. H; t; ?( t- X準備:洋蔥去皮切絲;烤箱以180℃預熱10分鐘;起酥片不需退冰,擀成原來一半厚度,做成派皮,鋪在烤盤底,以180℃烤10分鐘取出備用。 + i1 q0 N. U$ ~! I( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }/ i0 Z7 `: h' G# O# i
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8 ^4 A% m- O* H1 q F 點下放大 1拌勻全蛋、蛋黃拌勻,加鮮奶油、起司粉拌勻,以小火炒至濃稠製成醬汁。 1 _, z5 ^) {5 r5 l6 M1 c
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公仔箱論壇$ y2 f O: H6 y& r 點下放大 2炒餡將絞肉、洋蔥絲、奶油炒至洋蔥變軟呈咖啡色,鋪在烤好的起酥片上,淋上做法1,以180℃烤15分鐘。