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標題: [西式食譜] 咖喱豬排飯 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-26 10:18 PM     標題: 咖喱豬排飯

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  步驟一:胡蘿蔔切塊 $ b) H6 ~0 E; r3 Z
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  步驟二:先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) 5.39.217.77:8898; T+ S# e, G0 \( ^8 w# Q
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  步驟三:肉切丁 9 _1 z' _% \8 O, s  Y1 E8 [
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* T$ Q- y3 @( i" M公仔箱論壇  步驟四:洋蔥切絲 6 E1 }% D( y4 f' ]. G7 t
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8 w/ K3 V5 e, K  步驟五:起油鍋,土豆等翻炒,加糖,鹽,雞精,炒至表面熟即可
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+ @) w# n. L0 K2 G5.39.217.77:8898  步驟六:加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 + M/ D" P4 S3 z3 m; A, s9 {
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e, \4 I: ~9 a! d, b

; F5 N  f( X$ Y: W$ T3 [公仔箱論壇  步驟七:用刀背敲豬排正反面,然後加黃酒,生粉,鹽,雞精上漿,備用 tvb now,tvbnow,bttvb4 e) Z! z& }, U
  
3 V( `5 j3 N- _: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ D6 }* r0 W+ k4 Y# j, R
  步驟八:開蓋看看鍋中情況,在洋蔥全部燒融化時
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/ j. F3 O4 T& Q, e0 [6 J公仔箱論壇  步驟九:加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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$ R# g& S/ {4 e: e+ @" ]5 B  步驟十:繼續煮,直到粘稠為止 5.39.217.77:8898  z' Z  V- O: s, e4 E2 A/ Z
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; G- K/ P3 h' K  步驟十一:把漿好的豬排裹上麵包粉 ( i1 G5 ]6 O0 P  `1 z- l8 M
  
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0 V! X6 q* v8 T/ k4 l3 D1 Q: |( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  步驟十二:下油鍋炸至金黃
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  步驟十三:取盆先乘飯然後淋上咖喱,最後上面放一塊豬排……大功告成




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