標題: [西式食譜] 咖喱豬排飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-26 10:18 PM     標題: 咖喱豬排飯

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　　步驟一：胡蘿蔔切塊
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　　步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) 公仔箱論壇+ u$ P4 k0 L* ]% T" X
　　
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　　步驟三：肉切丁 - H9 K- U# c1 N4 c- {* V
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　　步驟四：洋蔥切絲
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+ A% j) z' X0 a/ I公仔箱論壇　　步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可 5.39.217.77:8898' \- V& [) A7 k
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　　步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜
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! o: Z  H/ u3 p- _7 m0 ?% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用 公仔箱論壇% X/ e# a/ |. ^
　　
0 m1 E9 e$ J, b: `' ]0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `% b2 g% h$ Z! P+ V& h
　　步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時
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　　步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好) 4 K& g2 z3 O" i* \' o
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9 D+ g# Z( c5 V- T0 M　　步驟十：繼續煮，直到粘稠為止 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k' P5 f9 T7 `! _& l0 A
　　
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　　步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o9 B5 W: m0 R# n
　　
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7 W" S. T2 e$ S  }* f; f; A　　步驟十二：下油鍋炸至金黃 1 E0 ]' c6 b' Z  }& Q- J
　　
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　　步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成

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