標題: 讨论做寿司饭 !! [打印本頁]

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作者: kentt15    時間: 2007-10-26 01:44 PM     標題: 讨论做寿司饭 !!

今天讨论寿司饭!!步骤有5
1 `$ O1 `& R+ e7 ^5 `5.39.217.77:8898  V& g* c- m) t! K& f4 d3 j# i
1.洗米,洗到干净直到米水透明tvb now,tvbnow,bttvb1 I5 k, z0 A  K. j) M! }* q) r
2.正米,30分钟直到米粒便白
6 c) Q: j8 u# z/ l5 X$ Etvb now,tvbnow,bttvb3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
0 m7 n" Q: F  Q8 p6 f  v6 u( f6 jtvb now,tvbnow,bttvb4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方5.39.217.77:8898! G, c' {: Y; {' G
japanese vinegar 1 littertvb now,tvbnow,bttvb4 ~4 i' y# R" S- |' N  Y/ A
sugar 3.5 kg公仔箱論壇% [' b7 E8 ^$ F+ _' p
salt 1.2kgtvb now,tvbnow,bttvb0 L" N) z+ o, |8 `
小火溶后....加入tvb now,tvbnow,bttvb0 j. |9 a5 ~$ p3 T
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火
0 C0 h2 ?- J- |( M" M  `  i, m放入昆布一片放直最少一天就ok了!
2 f# V1 G; O. W& `* {4 Q$ [, Y5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 8 ~6 R) e0 c# w/ J2 j

3 _2 b/ }4 Y4 e8 c0 L公仔箱論壇
+ v# U# Q$ b& l7 k7 c5.39.217.77:8898下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！公仔箱論壇7 K# x4 e  g2 k# @/ m. J2 Y, y
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作者: char_char3000    時間: 2007-10-26 01:56 PM

有研究啊~~ ; o+ y. ?) p" b; J5 ?
thanks for sharing~~

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作者: samsonzhou    時間: 2007-10-26 02:03 PM

ten kill u ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B: b. ?1 E+ T% e
我都好中意做受思架

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作者: Alan8166    時間: 2007-10-27 10:37 AM

is good 0 _- N0 r( X1 l4 _
Thanks/................
* i) T, ]: C" q( ~公仔箱論壇so you want how to cook ???公仔箱論壇( G6 Q, L) v; q. V
can say to me know ???
& L% C0 E! y% g4 N$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。:)

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作者: kentt15    時間: 2007-10-27 04:31 PM

how to cook ? rice is fixed . only depand wat type of food u mixed (ie , egg, crab , etc).

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作者: mlu9868    時間: 2007-11-15 06:11 PM

What??
: [( L3 b. D2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 liter Vinegar with 3.5 Kg Sugar? with 1.2 KG salt??TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M; _4 t' c" C! f: d! H2 m
3.5 KG is 7.7 LBs
9 x/ k- c" I3 g0 N4 Fyou must be kidding

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作者: jonh    時間: 2007-11-15 11:30 PM

thanks

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作者: may怡    時間: 2007-11-21 11:38 AM

thanks for sharing

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:34 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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作者: lunna06    時間: 2008-10-14 10:13 PM

thx..gd

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作者: lengzaino7    時間: 2008-10-14 10:48 PM

SUSHI 耶超爱吃
& t! ]# o2 ~, o: \5 C+ H) Y! {/ P% ^tvb now,tvbnow,bttvb但是不会做公仔箱論壇0 l) w& B4 h( P& a
在这个机会学习下先
" }) P& ~9 P4 s. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谢谢你了

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作者: ykc9181    時間: 2008-10-16 12:37 AM

thanks

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作者: momoto    時間: 2008-10-20 02:32 AM

japanese vinegar  600ml
) Z: @9 d) `2 C+ t* qtvb now,tvbnow,bttvbsugar 40g
' X# R/ ]& ~- O2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。salt  15g

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作者: foryou2    時間: 2008-10-27 03:41 AM

Thanks for the info.

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作者: sevenstar    時間: 2008-10-29 03:26 AM

thanks

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作者: liew9204    時間: 2008-11-3 03:00 PM

很详细。。。谢谢分享

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作者: mugikoz    時間: 2008-11-3 03:23 PM

唔錯唔錯~~~

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