標題: 讨论做寿司饭 !! [打印本頁]

---

作者: kentt15    時間: 2007-10-26 01:44 PM     標題: 讨论做寿司饭 !!

今天讨论寿司饭!!步骤有5
* p% p+ h" C- G- r3 b1 |3 X7 C公仔箱論壇
$ u6 J, P# @+ F1.洗米,洗到干净直到米水透明
7 I. ?; a& a( H3 J8 W9 P0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.正米,30分钟直到米粒便白. D1 ?" C- {6 u  d, T
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟; {0 L! S( k. [. E% C/ v
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方公仔箱論壇* T, z: f6 ?$ X$ i. }7 n
japanese vinegar 1 litter
3 o% C- n& R/ q# esugar 3.5 kg1 s% i1 q/ s+ H
salt 1.2kg5.39.217.77:8898# A0 @1 b% u) S. I8 U
小火溶后....加入
- D8 G2 H0 h  r2 x' W5.39.217.77:8898few lemon orange slice 轻煮一下在熄火
% b* w; V! _6 Y9 }/ W4 ]tvb now,tvbnow,bttvb放入昆布一片放直最少一天就ok了!" S0 C6 L# Q, Y  y% z1 \
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 5.39.217.77:8898& l$ O% Z, e( f0 X  Y+ T* c5 @! l- U- `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w8 U! V, h: V- v' ?
5.39.217.77:88988 C! S7 H0 L  A4 ^$ T9 c4 j
下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！
1 r; E' y/ I, L& {8 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K9 i' d, L/ A: m' J: d
：[attach]161078[/attach]
* f/ F# h' N' t0 f2 ~& t5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ o, ?% g/ ]& ^9 b( ^2 h4 S" Y[attach]161079[/attach]
4 d6 o/ C  [1 W% U, H- X! g公仔箱論壇, U% v; p; X3 q3 K4 V
[attach]161080[/attach]

---

作者: char_char3000    時間: 2007-10-26 01:56 PM

有研究啊~~
/ h' D4 _  I& Sthanks for sharing~~

---

作者: samsonzhou    時間: 2007-10-26 02:03 PM

ten kill u ！7 q1 C: T5 D  N3 p
我都好中意做受思架

---

作者: Alan8166    時間: 2007-10-27 10:37 AM

is good
  t7 O& S+ E8 j6 Q2 U4 w1 w" cThanks/................
9 m8 k( [0 m% }& u! x% p5 P5.39.217.77:8898so you want how to cook ???
# }& M$ Y, L" y4 y) Q" D3 u3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。can say to me know ???
3 X: h5 {/ Q9 c$ u% t" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。:)

---

作者: kentt15    時間: 2007-10-27 04:31 PM

how to cook ? rice is fixed . only depand wat type of food u mixed (ie , egg, crab , etc).

---

作者: mlu9868    時間: 2007-11-15 06:11 PM

What?? 5.39.217.77:88986 l  Y. j2 ~. t" t% W6 Q" |$ R) F
1 liter Vinegar with 3.5 Kg Sugar? with 1.2 KG salt??5.39.217.77:8898! y4 g* D1 d2 {% O7 j$ V4 Q( O
3.5 KG is 7.7 LBs
3 w% \4 k6 L9 U5 u9 k4 I6 w# J公仔箱論壇you must be kidding

---

作者: jonh    時間: 2007-11-15 11:30 PM

thanks

---

作者: may怡    時間: 2007-11-21 11:38 AM

thanks for sharing

---

作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:34 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

---

作者: lunna06    時間: 2008-10-14 10:13 PM

thx..gd

---

作者: lengzaino7    時間: 2008-10-14 10:48 PM

SUSHI 耶超爱吃
: `" I* T% J2 z" u; O0 h但是不会做
: S  I3 t2 ]% H7 B1 v- {5 L: Rtvb now,tvbnow,bttvb在这个机会学习下先
, B& j$ Y0 ?$ N' h公仔箱論壇谢谢你了

---

作者: ykc9181    時間: 2008-10-16 12:37 AM

thanks

---

作者: momoto    時間: 2008-10-20 02:32 AM

japanese vinegar  600ml
( u; q) G: S6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。sugar 40g
1 I  f# S+ D3 @8 n( _+ s' B. U公仔箱論壇salt  15g

---

作者: foryou2    時間: 2008-10-27 03:41 AM

Thanks for the info.

---

作者: sevenstar    時間: 2008-10-29 03:26 AM

thanks

---

作者: liew9204    時間: 2008-11-3 03:00 PM

很详细。。。谢谢分享

---

作者: mugikoz    時間: 2008-11-3 03:23 PM

唔錯唔錯~~~

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0