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標題: 讨论做寿司饭 !! [打印本頁]

作者: kentt15    時間: 2007-10-26 01:44 PM     標題: 讨论做寿司饭 !!

今天讨论寿司饭!!步骤有5( T# H; M. R; ]* T) R3 @& u

9 ?: V; t: V! I! z( G5 u3 X" |( Mtvb now,tvbnow,bttvb1.洗米,洗到干净直到米水透明# g: e1 ^$ J- g; f1 D5 Z) L
2.正米,30分钟直到米粒便白* R. i2 L7 P$ e: a9 t
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟公仔箱論壇5 F# d/ f, o0 ^6 E: y# t
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方5.39.217.77:8898, c4 \. a3 w! W2 M" I4 S, F+ L
japanese vinegar 1 litter
( \/ y9 s8 E6 Jsugar 3.5 kg
8 B# B8 Y, P6 j# L% y3 d; }公仔箱論壇salt 1.2kg5.39.217.77:88983 i' R  b- s6 z6 l9 B
小火溶后....加入
0 b+ [+ c6 X7 l1 H$ l" e& o! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。few lemon orange slice 轻煮一下在熄火
4 n: C1 e9 Y( V7 \% L4 k5 c放入昆布一片放直最少一天就ok了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j8 U6 E5 }' \9 X) m3 ^$ |$ x
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 公仔箱論壇5 y5 p* [+ n+ {7 ~/ J5 I! H' p

7 {5 N- F  b9 w6 k! U公仔箱論壇5.39.217.77:8898& o1 \  |& m- Y( w# g3 _
下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
- \0 L6 b7 f) j: ]8 c  {8 S6 @: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y$ S& U1 H. a6 R公仔箱論壇:[attach]161078[/attach]公仔箱論壇# X" I* p; B) z& B0 ?' G
tvb now,tvbnow,bttvb# ~" ]; |' y' d2 B8 A; Q, w. ^
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作者: char_char3000    時間: 2007-10-26 01:56 PM

有研究啊~~ 3 ^. K0 K: |) q5 p$ O5 G8 g
thanks for sharing~~
作者: samsonzhou    時間: 2007-10-26 02:03 PM

ten kill u !TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z+ I/ u% J( z: l! l* R' r
我都好中意做受思架
作者: Alan8166    時間: 2007-10-27 10:37 AM

is good
  ]3 C1 M$ h+ C4 ^5 t  b5.39.217.77:8898Thanks/................
4 v0 K( v4 u( C: P+ g, ?tvb now,tvbnow,bttvbso you want how to cook ???tvb now,tvbnow,bttvb) ?! }5 t% j* Y6 y
can say to me know ???5.39.217.77:88985 e5 B2 D2 o! `5 `  A0 y. s
:)
作者: kentt15    時間: 2007-10-27 04:31 PM

how to cook ? rice is fixed . only depand wat type of food u mixed (ie , egg, crab , etc).
作者: mlu9868    時間: 2007-11-15 06:11 PM

What??
9 @( \! ~: ?" H, k' |1 liter Vinegar with 3.5 Kg Sugar? with 1.2 KG salt??
9 N' D: p* n( E' I; F5.39.217.77:88983.5 KG is 7.7 LBs公仔箱論壇- ^8 q. `* m" z) A6 [) l4 D' }
you must be kidding
作者: jonh    時間: 2007-11-15 11:30 PM

thanks
作者: may怡    時間: 2007-11-21 11:38 AM

thanks for sharing
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:34 PM

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
作者: lunna06    時間: 2008-10-14 10:13 PM

thx..gd
作者: lengzaino7    時間: 2008-10-14 10:48 PM

SUSHI 耶超爱吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p( F" u- v; n3 O# L8 K
但是不会做公仔箱論壇5 R3 }2 k# D' v! p
在这个机会学习下先
' U1 O4 D; Z1 q' A谢谢你了
作者: ykc9181    時間: 2008-10-16 12:37 AM

thanks
作者: momoto    時間: 2008-10-20 02:32 AM

japanese vinegar  600mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?6 b) }5 p+ C$ o5 N
sugar 40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x3 c5 B0 A- H) j
salt  15g
作者: foryou2    時間: 2008-10-27 03:41 AM

Thanks for the info.
作者: sevenstar    時間: 2008-10-29 03:26 AM

thanks
作者: liew9204    時間: 2008-11-3 03:00 PM

很详细。。。谢谢分享
作者: mugikoz    時間: 2008-11-3 03:23 PM

唔錯唔錯~~~




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