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篩月的精進料理食材,大部分都來自寺廟裡種植的蔬果,自給自足簡樸不浪費。料理本身依照古訓製作,除了「雪」以外的精進料理必須先以電話預約,寺方才能依照預定的份量製作料理,而不會浪費。
地址: 京都市右京區嵯峨天龍寺芒ノ馬場町68(天龍寺內)tvb now,tvbnow,bttvb" v( n- Y+ H* \9 b
電話: 預約電話:(075)882-9725
開放時間: 11:00~14:00;休日:無 5 T p' l p: n% Q
交通: 京都巴士71、72、73路至嵐山,或搭乘電車JR嵯峨野線至「嵯峨嵐山」站下,徒步約10分鐘5.39.217.77:88988 N# h9 y) j) B0 i6 R" J
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東林院位在妙心寺裡,除了可品嚐精進料理外,還有精進料理教室,可以學習正統的精進料理烹調方法。
地址: 京都市右京區花園妙心寺町59公仔箱論壇4 w# b: a/ w) f
電話: (075)463-1334tvb now,tvbnow,bttvb8 f4 _2 |7 N, f/ U ^# D
開放時間: 10:00~15:00;休日:不定休5.39.217.77:8898" K' S& K1 @$ i, i# C) o- B
交通: JR山陰本線(嵯峨線)「花園駅」下車徒步8分,或是搭乘市巴士91、93「妙心寺前」下車徒步5分 公仔箱論壇( x* a e& _; C* T1 p4 y
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