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標題: [甜品] 紅酒蘋果 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-10-26 12:06 PM     標題: 紅酒蘋果

材料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C1 v$ b( a8 }: K. n# {. L6 Y

! c$ @% [. S: e; p( r( j紅蘋果4個,紅酒1/2支(約370cc),砂糖150-200g,9 j) ?- [( z6 Y
檸檬皮1個,肉桂1條,丁香1-2個
0 V, u8 P" u) m( Q- r' ]5.39.217.77:8898做法 :. q, c; {' y/ `

$ P2 z/ V. C4 f# K公仔箱論壇先將檸檬充分清洗,然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核,切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒,水2 1/2杯,砂糖,檸檬,皮丁香及肉桂,然後用中火煲至水滾.
3 z" h2 V8 h! N7 e, r5.39.217.77:8898煲較慢火,慢慢將蘋果放入.公仔箱論壇. V6 D9 E$ D# G& U
慢火煮30分鐘,待蘋果浸染成全紅色,肉身也變軟,便將蘋果轉入密封器肉,放入雪櫃內,至少可存放達5日.

作者: Alan8166    時間: 2007-10-26 01:56 PM

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