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標題: [食肆地點] 車胎人榜泰越美食抬頭 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-12-8 05:51 PM     標題: 車胎人榜泰越美食抬頭

香港是美食天堂,餐廳多不勝數,但取得米芝蓮一星至三星的食肆多以高檔及貴價為主。所以大會每年都會加推車胎人美食榜,以表揚價廉味美的餐廳。今年上榜的餐廳,除了平民小店,亦多了不少泰越菜和日本菜,入圍名單更見多元化。; p: O7 ]4 r( P4 F) b( H

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今年的米芝蓮車胎人美食榜,共有五十九家餐廳上榜,全部屬平價美食,以往入圍多以粵菜為主,今年則有多家泰越食店獲得評審們青睞。芽莊的中環及尖沙嘴店都榜上有名,越南菜依足傳統方法烹調,牛肉河、扎肉餅及蔗蝦連越南人吃過都大讚正宗,其鑊仔煎薄餅、燒乳豬及蓮藕苗大蝦沙律等做法獨特,一般越南餐廳亦少有供應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f  E5 B% U1 j  y7 f
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西貢萬年街旺泰美食,在區內經營多年,吸引不少街坊捧場,沙嗲串燒、脆瓜沙律及爆炸蝦都是招牌菜式。另一上榜的泰潮,雖位於深水埗福榮街這老區,卻是著名明星飯堂,泰式海南雞、泰式豬髀和咖喱都做得出色,年輕老闆華哥每天以上湯自家浸製海南雞,肉質鮮嫩,油脂不多,一天可售出過百隻!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z! B7 a6 N/ v6 O

; D- G4 J' ]: q" {# I2 N公仔箱論壇除了一系列泰越餐廳,拉麵店亦佔上一席位,開業不久的中環秀拉麵和尖沙嘴一風堂都獲得推薦,兩家同樣是日本過江龍,秀拉麵主打正宗的九州拉麵,必試他們創新的日式撈麵,將拉麵蘸上香辣醬汁同吃,味道香濃。一風堂在福岡博多的本店獲獎無數,鎮店拉麵赤丸新味,湯底香濃,小食如一風堂餃子、絷燒角包等亦不容錯過。5.39.217.77:88989 g  t8 J6 \% S' N. l
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車胎人新星* B: v; Z( s1 H) p3 o
一風堂
! C2 d5 a: s3 h9 u# S公仔箱論壇地址:尖沙嘴廣東道新港中心5.39.217.77:8898+ D: _/ q6 A$ Y- b
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秀拉麵
4 J* o  {) f- n6 f. u3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:中環威靈頓街 The Loop地下上層
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旺泰美食
3 j# N: [* H' o5 ~, D9 x公仔箱論壇地址:西貢萬年街$ {% v( h$ N2 S; ~+ _

; H( e8 P4 h* G5 q! I泰潮公仔箱論壇+ t6 d) F7 n6 w- Y6 e2 v
地址:福榮街tvb now,tvbnow,bttvb3 j% S7 u# d& P7 x7 r

( f0 [5 M: U) f公仔箱論壇芽莊tvb now,tvbnow,bttvb3 n, n2 c8 N3 f7 a
地址:中環威靈頓街
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■芽莊的軟殼蟹米紙卷,香脆而不膩。
; O6 J1 P) z6 s0 q3 \5.39.217.77:8898■以香港罕見的蓮藕苗,連同大蝦造成沙律,是芽莊的主打食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T6 a0 Z( e, ^6 n8 e2 F+ i
■泰潮的海南雞,每天鮮製不留過夜,日賣超過百隻,相當受歡迎。tvb now,tvbnow,bttvb% v* X0 [# }4 S7 e/ J8 A7 k
■泰潮的咖喱炒大蝦,香濃惹味,是店內熱賣的菜式。
# _3 R0 a+ [& _■秀拉麵的日式撈麵,以拉麵拌醬汁一同品嘗,大受客人喜愛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R% Z3 @5 Z! E7 z
■位於深水埗的泰潮,吸引不少明星來捧場。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# q& |3 Y  g8 Q0 t1 {9 k3 Y





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