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標題: [生活小百科] 健康貼士 [打印本頁]

作者: hukusra    時間: 2011-12-6 04:49 PM     標題: 健康貼士

營養師指,由於燒味主要以燒或蒸的方式烹調,未有額外添加油份,只要每周吃不多於兩餐,男士每次最多吃 6至 8件,女性每次吃 4至 6件,並配以一碟灼菜,公仔箱論壇& r$ \# p1 T& g! G; Z+ E
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一樣可以食得健康。
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' \% b- p6 ^4 g! L5 ~4 M1 `營養師潘仕寶表示,叉燒、燒肉、油雞及切雞,飽和脂肪含量較其他燒味少,只要吃時去皮及去脂肪,已有助降低冠心病及中風等心血管疾病風險。
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: i3 O4 o! Y" Y/ b: ?' F) Stvb now,tvbnow,bttvb市民亦應避免吃飽和脂肪含量較高的燒腩及燒鵝等。不少人吃燒味時會要求「加汁加葱」,但她指,燒味汁及薑葱油的脂肪及鈉含量高,只宜酌量食用,
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正在減肥及高血壓人士更應完全避免。/ l# D( v( a2 G* j3 b! J( _

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( T  [$ _- O0 C4 c4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K8 r8 Q) I' ^" p2 B

6 O, c; ^1 F& K$ ~; f公仔箱論壇燒味健康分類
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6 z9 Z$ |# q" E% y" s% z5.39.217.77:8898健康程度:綠燈(較少飽和脂肪)
* {: P6 J3 c/ Q3 {6 {公仔箱論壇燒味類別:叉燒、燒肉、豉油雞、白切雞(全以去皮去脂肪計)
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; @! g! x: T7 f9 c9 l! S( p8 u健康程度:黃燈(中等飽和脂肪)3 ~# C# L9 k3 r) ~% _1 a' S
燒味類別:燒鵝、燒鴨、乳豬(全以去皮去脂肪計)$ k. U* Y* P3 X
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健康程度:紅燈(較多飽和脂肪)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A4 m+ V7 }! n) Q) [( Y
燒味類別:燒腩、燒骨
作者: jackwong555    時間: 2011-12-6 10:21 PM

最健康就係唔食,我一年都唔知有無一五次,因為拜神唔食會晒
作者: pat0217    時間: 2011-12-6 11:20 PM

我以後會食小d.多謝分享.
作者: craig168    時間: 2011-12-24 09:53 PM

多謝樓主無私慷慨的分享!




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