標題:
[中式食譜]
砂鍋珍菌豆腐
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-25 10:19 AM
標題:
砂鍋珍菌豆腐
0hr10min
# S# O% B0 n8 G$ ? k5.39.217.77:8898
份 量 ： 4 人
2 t, r( ` q' N+ s6 d2 ~: @tvb now,tvbnow,bttvb
7 N) M' X3 t- _. @: o5.39.217.77:8898
豆 腐 和 菇 菌 充 滿 營 養 價 值 ， 加 入 清 雞 湯 煮 ， 味 道 清 淡 得 來 充 滿 菇 菌 的 清 香 ， 而 且 做 法 簡 單 ， 最 適 合 喜 歡 食 得 清 淡 的 人 。
! K* M2 }. {" V& W6 ~
# N$ \0 r1 K- P2 A; @* p
材 料布 包 豆 腐 2 件 、 秀 珍 菇 / 雞 髀 菇 / 金 菇 / 茶 樹 菇 / 本 菇 各 40 克 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 生 粉 適 量 、 清 雞 湯 150 克
3 r9 R i' K5 x: j1 v
tvb now,tvbnow,bttvb/ x/ S0 R. |0 q2 }: h1 X5 b
做 法1. 豆 腐 及 菇 菌 洗 淨 切 件 ， 全 部 水 備 用 。
2 K) P5 w6 T' D* D; w3 F# j% _1 w
公仔箱論壇3 E* n; W3 T: v/ P- \, S
2. 用 蒜 茸 起 鑊 ， 加 入 所 有 菇 菌 略 炒 。
8 I3 ?1 a% w2 v1 p+ _tvb now,tvbnow,bttvb
3 @* r4 U. C' ~5.39.217.77:8898
3. 放 入 清 雞 湯 及 豆 腐 煮 8 分 鐘 ， 加 入 生 粉 水 埋 茨 即 可 。
% {. |' N+ o& u4 J* P3 i( Utvb now,tvbnow,bttvb
' M% b2 E- H+ H n1 c! R$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士所 有 菌 類 本 身 會 帶 有 少 許 毒 素 ， 所 以 烹 調 前 記 得 先 水 ， 然 後 再 用 蒜 茸 爆 香 ， 因 為 蒜 茸 可 以 把 菇 菌 的 香 味 帶 出 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
