標題:
[中式食譜]
香煎雙肉丸
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-25 10:06 AM
標題:
香煎雙肉丸
材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
公仔箱論壇: Z9 c! z: @5 `' n" u& K
小麵包或吐司120g
0 F( i+ G- H. I! V& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb1 s+ M2 u8 I$ U9 d
醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許
$ v, L% M6 C* y+ ^tvb now,tvbnow,bttvb
* w7 Q' A8 O/ x% y/ d2 K/ \3 h2 v
獻汁:
1 ? h4 _# r* ]/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb& v- C$ b6 K! c: {- U3 y
製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用
5.39.217.77:8898; f' P% k4 L; V! M& ~' `. \
8 X- B4 ?) u! }& Y' x- o% l* f5.39.217.77:8898
2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
' A/ v# I4 `+ D' L7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v9 z0 p; d* r
( J/ E6 \0 f7 j
3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
