標題:
[藥膳]
補虛桂圓紅棗湯圓
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-2 07:19 AM
標題:
補虛桂圓紅棗湯圓
材料
tvb now,tvbnow,bttvb0 w2 W9 D0 m+ S
桂圓肉 1両、薑片 2片、紅棗（去核） 12粒、冲繩黑糖 3-4粒、糯米粉 50克、冰水（搓湯圓用） 50毫升、冲繩黑糖薑茶粉 1包、水 8碗
' q2 t# _* [# @0 e5.39.217.77:8898
公仔箱論壇 Q( [/ p& f- e$ h% I. O/ B8 f
! q4 ^( Y5 w* J8 [9 n) _
做法
3 g5 b7 j$ d6 |, k2 H公仔箱論壇
1.糯米粉逐少加入適量冰水拌勻，搓成粉糰，然後將粉糰搓圓成波子大小的湯圓備用。
2 t$ o2 D! f. g# N6 B公仔箱論壇
8 W# e* f( o, Z. J. g9 x公仔箱論壇
2.薑片用刀拍一拍。煲滾水，加入薑片、紅棗、桂圓肉、冲繩黑糖薑茶粉，大火煲滾後，轉細火煲 10分鐘。
5.39.217.77:8898 I3 j& |5 N8 Z( H
8 d2 E8 x( u+ l0 b' W6 n7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.加入湯圓，大火煮至滾起後再轉小火，待湯圓浮起熟透即成，加入冲繩黑糖調味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb$ V2 Z4 h$ `9 S% ~* X
5.39.217.77:8898( [5 S r8 I6 @1 s( f$ u* d3 E' `
$ Z" m1 i" A# U2 k
貼士
- c) e/ T4 `1 C' ]# K
用冰水來搓湯圓，可以令糯米粉糰食起來更爽滑彈牙而不會過於腍身。
6 X0 r4 C. N7 L+ X# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
joeybibi
時間:
2011-12-6 05:52 PM
Nice ! Good for female...Thanks for share !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
